百檢網資訊：2022年5月6日，《國家“學生飲用奶計劃”推廣管理辦法》（修訂版）（簡稱“修訂《辦法》”）發布，自發布之日起施行。
　　本次修訂《辦法》共7章64條，對結構和內容都做了較大調整。其中，將供應對象從限定中小學生擴大至所有學生，推廣的學生飲用奶產品種類在原來的基礎上又增加了巴氏殺菌乳和發酵乳兩個產品種類。
　　另外，與修訂《辦法》相配套的還有3項學生飲用奶系列團體標準：《學生飲用奶 巴氏殺菌乳》、《學生飲用奶 發酵乳》、《學生飲用奶 入校操作規范》。
　　蒙牛與達能合作徹底結束
　　5月6日，蒙牛與雅士利國際發布一則聯合公告。公告中稱，于達能蒙牛出售案之后，蒙牛與達能同意將解除蒙牛達能現有關系。這預示著蒙牛與達能數年的合作將徹底結束。
　　其中，達能上海同意出售而內蒙古蒙牛同意購買低溫業務銷售股份；雅士利廣東同意出售而達能APAC同意購買多美滋中國的****股權；蒙牛與達能Nutrition訂立25%雅士利收購案買賣協議，達能Nutrition同意出售而蒙牛同意購買（或透過其關聯方促使購買）雅士利銷售股份，每股價格為1.20港元。另外，交易完成后，蒙牛擬對雅士利私有化。
　　貝因美、三元、伊利等推新品
　　5月，貝因美、澳優、三元、伊利、蒙牛等紛紛推出新品，有奶粉、牛奶、酸奶等。
　　其中，貝因美、澳優、完達山、恒天然推出了奶粉新品。5月9日，澳優在微信公眾號宣布旗下專業營養品品牌蘇芙拉（Soforla）推出蘇芙拉“奶寶”，該產品是一款益生菌益生元乳糖酶調制乳粉。5月25日，貝因美推出有機A2奶源奶粉。5月29日，北大荒完達山乳業舉行發布會，宣布旗下高端新品稚采嬰幼兒配方奶粉正式上市。恒天然旗下安佳消費品牌團隊在母親節期間推出安佳三重蛋白營養奶粉和安怡金裝高鈣低脂三合一奶粉兩款產品。
　　新希望、樂純、三元等推出牛奶新品。5月8日，新希望旗下品牌白帝推出一款24小時鮮牛乳；5月14日，伊利金典在官方微信上推出頂配*有機牛奶——金典娟姍有機純牛奶新品； 5月25日，樂純發布**高倍濃縮奶WOW萃乳；5月26日，三元推出新品**1+1優活原生雙蛋白純牛奶。
　　蒙牛、君樂寶、伊利等推出酸奶新品。5月11日，蒙牛冠益乳微博官宣推出新品冠益乳健字號低溫酸奶；5月17日，伊利暢輕在官方微信上推出高端酸奶蛋白倍多，5月21日，伊利再發**“零碳酸奶”暢輕蛋白時光；5月28日，君樂寶清零零添加酸奶450g上市。
　　資本市場有進有出
　　在資本市場上，乳企有進有出。其中，陽光乳業在深交所上市；騎士乳業申請北交所上市；科迪乳業被終止上市；紅星美羚IPO被否；美廬生物沖刺創業板。
　　5月20日，江西陽光乳業股份有限公司在深交所主板上市，股票簡稱：陽光乳業，股票代碼001318，發行價為9.46元/股，發行數量為7070萬股。
　　5月30日，騎士乳業連發多條公告稱，公司擬公開發行股票并在北交所上市。公告稱，騎士乳業本次擬公開發行股票不超5277萬股，其中擬將募集資金2.6億元用于奶牛養殖項目。
　　5月24日，深交所發布公告稱，決定對河南科迪乳業股份有限公司股票終止上市。據悉，該公司股票自2022年6月1日起進入退市整理期，退市整理期屆滿的次一交易日，深交所對該公司股票予以摘牌。
　　5月6日，羊乳企業紅星美羚沖擊IOP有了結果，根據創業板上市委審議結果顯示，紅星美羚IPO被否。
　　另外，美廬生物上市有了新進展，5月12日， 美廬生物更新IPO招股書，繼續沖擊創業板。
　　君樂寶、伊利、新希望布局牧場項目
　　5月，君樂寶、伊利、新希望布局牧場項目。
　　5月12日，2022年保定市君樂寶牧場項目集中開工儀式在蠡縣舉行。保定君樂寶牧場項目將在5個縣建設6個牧場，總投資10.3億元，設計存欄2萬頭，建成達產后年新增生鮮乳產量10萬噸。
　　5月16日，四川省樂山市沙灣區人民政府與新希望生態牧業有限公司舉行5000頭奶牛養殖牧場項目簽約儀式。該項目總投資3億元，計劃于2022年12月開工建設，2023年12月前完成建設。
　　5月20日，伊利集團與河北滄州獻縣舉辦牧場投資協議簽約儀式，投資建設3萬頭高產奶牛牧場項目，項目總投資13.2億。