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贛州瑞金市加快建設食品快檢室構建食品快檢體系

作者:百檢網 時間:2022-06-21 來源:互聯網

  為確保老百姓“舌尖上的安全”,經過多方籌備,瑞金市市場監督管理局通過政府采購設備,購買檢測服務的方式,在城區4個農貿市場建設食品快檢室,全年365天對城區4個農貿市場及周邊商戶的食用農產品開展風險監測,并承擔城區餐飲單位的食用油、餐飲具等餐飲食品的快速檢測工作,重點對食品安全日常監管中問題較為突出的農獸藥殘留超標、非法添加非食用物質、食品添加劑超量超范圍使用、生物毒素以及重金屬污染等項目開展檢測,筑牢保障人民群眾農產品安全的*后一道防線。
  快檢室充分發揮安全把關、風險預警、宣傳咨詢等功能,實行即時抽檢、實時發布、及時處置,每天一早進行隨機抽樣,10點之前將檢測數據上傳到LED顯示屏和贛州市局智慧監管平臺。同時快檢室對每個檢測商戶建立專屬二維碼,群眾掃碼即可獲取該商戶抽檢產品歷史信息,讓群眾買的放心、吃的安心。該局在食品監管工作中不斷探索,在13個分局、7家大型超市、1家學校食堂和1家學校集中供餐單位建立食品快檢室,努力構建第三方檢測機構、超市和農貿市場快檢室、基層分局快檢室相互補充、相互監督的食品快速檢測體系,筑牢食品綠色屏障,保障全市人民群眾的飲食安全。
  下一步,該局將深入開展“守查保”專項行動,在提升快檢能力上下功夫,加快建設快檢中心,不斷完善食品快檢工作機制,著力構建科學、規范、高效的食品快檢體系。
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