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山西省疫情防控期間長治市市場監督管理局加大食品檢測力度

作者：如影隨風時間：2022-11-30

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為進一步強化疫情防控期間食品安全監管，切實保障人民群眾飲食安全，根據省局加強疫情防控期間食品安全監督抽檢工作的通知要求，長治市全面開展食品檢測工作。2月4日，市局下發了《長治市市場監督管理局關于加強疫情防控期間食品快檢及監督抽檢工作的通知》，要求各縣區局高度重視，全面排查食品安全風險隱患，利用技術優勢*大限度開展此項工作。2月12日，市局黨組成員、副局長簡毅帶領市局食品抽檢科一行到潞州區紫坊農貿市場，對潞州區市場局開展的疫情防控期間食品快檢工作進行了督查。簡毅現場觀看了監測人員抽樣流程，了解了抽樣、檢測、數據管理等相關快檢工作，并就快檢工作開展的制度建設、信息化管理、過程監督、質量控制和快檢產品評價等重點環節進行了交流。簡毅強調：一是在疫情防控期間，要擔負起市場監管人的責任，落實好“三保障”（即保障食品物價、食品質量、食品供應需求）要求，嚴格實施，扎實推進，切實保障百姓“菜籃子”安全；二是利用好快檢設施設備，對食品進行“體檢”作出“診斷”及時“治療”，對存在的問題，立即采取相應措施，一查到底。尤其對檢出問題的高風險品種和高敏感指標，要立即啟動響應機制，防止蔓延擴大。三是將快檢和實驗室送檢有機結合，對快檢發現的問題，及時送實驗室檢測，并對檢測結果進行公示，建立起一個以“隨機抽樣，快速篩查，掌握信息，有效監管”為目的的基層監管體系，并全市推廣。

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