作者:宋檢 時間:2022-12-09 來源:互聯網
香菜在癲癇病的治療上有著悠久的歷史。近日,美國加州大學歐文分校的研究人員發現了香菜葉有效延緩癲癇和其他疾病引起癲癇發作的分子機制。
香菜,是一種家喻戶曉的烹飪食材,因其嫩莖和鮮葉有種特殊的香味,常被用作菜肴的點綴、提味之品。其實,香菜作為中藥又名“芫荽”,《本草綱目》稱:“芫荽性味辛溫香竄,內通心脾,外達四肢”,具有發汗透疹、消食下氣、醒脾和中之功效,在民間也有用來治療癲癇的記載。7月22日,FASEB J 雜志發表了題為Cilantro leaf harbors a potent potassium channel-activating anticonvulsant 的研究論文闡述了香菜中富含的長鏈脂肪醛(E)-2-十二碳烯醛,可作為一種高效KCNQ通道激活劑與鉀通道的特定部分結合開放,包括神經元同種型和心臟同種型,主要負責調節大腦和心臟的電活動。已知KCNQ功能障礙可導致嚴重的癲癇性腦病,對現行的抗癲癇藥物具有耐藥性。因此,E-2-十二碳烯醛可通過降低細胞的興奮性,進而延緩戊二烯四唑誘導的癲癇發作。
除了抗癲癇特性外,據此前的研究報道稱香菜還具有抗癌、抗炎、抗真菌、抗細菌、保護心臟和胃健康,以及鎮痛作用。本項研究結果闡釋了長期以來使用香菜治療癲癇可能的分子機制。本項研究更重要的意義在于,可以通過修飾十二烯醛進一步開發更安全、更有效的抗癲癇藥物。
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