作者:百檢網 時間:2021-09-03 來源:互聯網
食品包裝是食品商品的組成部分。它保護食品,使食品在離開工廠到消費者手中的流通過程中,防止生物、化學、物理的外來因素損害,也可以保持食品本身穩定質量,方便食品的食用,又能表現食品外觀,吸引消費者購買,具有物質成本以外的價值。
食品包裝可按包裝的材料分為金屬、玻璃、紙質、塑料、復合材料等,可按包裝的型式分為罐、瓶、包、袋、卷、盒、箱等,可按包裝的方式分為罐藏、瓶裝、包封、袋裝、裹包以及灌注、整集、封口、貼標、噴碼等;可按產品的層次分為內包裝、二級包裝、三級包裝……外包裝等。
因食品包裝中的物質時間長了會遷移到食品中,變成間接食品添加劑,所以這些與食品接觸到的材料直接關系到消費者的飲食安全和健康。所以,為了保障企業和消費者利益,必須對食品包裝、食品接觸材料進行嚴格檢測。
食品包裝需要檢測哪些項目?
1.感官:感官測試、脫色實驗;
2.理化指標:干燥失重、蒸發殘渣、灼燒殘渣、高錳酸鉀消耗量、氯乙烯單體、酚、甲醛單體遷移量、三聚氰胺單體遷移量、正己烷提取物、丙烯腈單體、熒光性物質;
3.污染物:鉛、鎘、銻;
4.微生物指標:大腸菌群、致病菌(沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌)。
1、檢測行業全覆蓋,滿足不同的檢測;
2、實驗室全覆蓋,就近分配本地化檢測;
3、工程師一對一服務,讓檢測更精準;
4、免費初檢,初檢不收取檢測費用;
5、自助下單 快遞免費上門取樣;
6、周期短,費用低,服務周到;
7、擁有CMA、CNAS、CAL等權威資質;
8、檢測報告權威有效、中國通用;
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