丁香油是由人工提取而成的一種油，具有暖胃、補腎、止腹瀉等等成效，對人體有許多優點。那么丁香油里有香料嗎？中化研究所對丁香油的液類分析給你答案。

丁香油，為桃金娘科植物丁香的枯燥花蕾經蒸餾所得的揮發油。暖胃，溫腎。主治胃寒痛脹、呃逆、吐瀉、痹痛，疝痛，口臭，牙痛。

丁香油按效果能夠分為：

1、食用丁香油：用于烹調調香，可直接食用。

2、藥用丁香油：可內服外擦，用法請遵醫囑。

3、香料用丁香精油：用于香熏療法，濃度很高，食用可喪命，請勿測驗！嚴格來說丁香油又可分為丁香葉油、丁香莖油、丁香花蕾油。在香料工業中，一般說丁香油大都為丁香葉油。

丁香，常綠喬木，高達10米。葉對生；葉柄顯著；葉片長方卵形或長方倒卵形，長5-10cm，寬2.5-5cm，先端漸尖或急尖，基部狹隘常下展成柄，全緣。花芳香，成頂生聚傘圓錐花序，花徑約6mm；花萼肥厚，綠色后轉紫色，長管狀，先端4裂，裂片三角形；花冠白色，稍帶淡紫，短管伏，4裂；雄蕊大都，花藥縱裂；子房下位，與萼管合生，花柱粗厚，柱頭不顯著。漿果紅棕色，長方橢圓形，長1-1.5cm，直徑5-8mm，先端宿存萼片。種子長方形。

性狀介紹

為淡黃或無色的澄明油狀液，有丁香的特別芳香氣。露置空氣中或儲存日久，則漸稠密而色變棕黃(見右圖)。不溶于水，易溶于醇、醚或冰醋酸中。比重為1.038-1.060。

丁香油克己辦法

水蒸氣蒸餾法提取丁香油：將處理好的丁香用小型谷物破壞機破壞。精確稱取一定量的枯燥丁香粉置于蒸餾燒瓶中，按份額參加一定量的水，接好冷凝管，開端蒸餾，蒸餾完畢后，將所得到的油水混合物轉移至分液漏斗中，靜置，待其分層后，別離得到粗制丁香油。向粗制丁香油中參加一定量的無水乙醚，用分液漏斗別離出其間的水，然后用無水硫酸鈉處理，在減壓條件下除掉丁香油中的乙醚，得到精制丁香油。丁香油提取率為9.94%。揮發油均為淡黃色油狀液體，具有丁香特有的香味。

北京中科光析化工研究所運用多項技能專利，可針對橡膠制品、塑料制品、涂料、食物、丁香油液類分析、化工制劑等各種物質可精確的分析其物質含量，對各個成分進行定性定量分析，在不知道物檢測范疇具有正規的地位。百檢網可出具正規檢測陳述，概況撥打工程師咨詢熱線：400-101-7153。