阿魏油 成分檢測
作者：百檢網(wǎng) 時間：2021-09-15 來源：互聯(lián)網(wǎng)
樣品名稱：阿魏油（Asafetida oil）
概括說明：
阿魏為傘形科、阿魏屬。一般生長于亞洲平原的干旱河谷地。帶礫石的粘土上和石質(zhì)干山坡上。植物根中滲出的膠樹脂含有精油、樹膠、樹脂，用水蒸氣蒸餾樹膠。樹脂，可得阿魏油，為淡黃色至桔黃色液體。
主要成分：含硫化合物。
理化性質(zhì)：具有蔥蒜。香薄荷、洋蔥、樹脂、蔬菜香氣，以及蔥蒜、香薄荷、木香、青香味道。
用途：用于調(diào)配洋蔥、水果、熱帶水果、湯料、調(diào)味品香精。
用量： 在較終加香食品中的建議用量為 l－15mg／kg。 ------百檢網(wǎng)成分檢測
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