作者:百檢網 時間:2021-09-15 來源:互聯網
樣品名稱:苦橙花油(Orange flower,bitter,oil)
概括說明:
苦橙為蕓香科常綠小喬木,主產于意大利、西班牙、摩洛哥、法國、突尼斯、阿爾及利亞。采用水蒸氣蒸餾花朵可得苦橙花油,得油率為0.4%~1.0%。苦橙花油為淡黃色至金黃色液體,帶有淺藍色熒光,相對密度d20200.866~0.879,折光率n20D1.469~1.474。
主要成分:芳樟醇、橙花醇、橙花叔醇、金合歡醇、香葉醇、松油醇、苯乙醇、苯甲醇、茉莉酮、苯乙酸、乙酸芳樟酯、鄰氨基苯甲酸甲酯、檸檬烯等。
理化性質:花香、柑桔、茉莉、薰衣草香氣,花香、青香、柑桔、蠟香、藥草味道。
用途:用于調配橙子、柑桔、花香、藥草香精。
用量: 在較終加香食品中的建議用量為1~40mg/kg。 ------百檢網分析檢測
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