作者:百檢網 時間:2021-09-15 來源:互聯網
樣品名稱:金合歡浸膏(Cassie concrete)
概括說明:
金合歡為豆科、金合歡屬,多枝有刺小喬木或灌木。主產于澳大利亞、印度、法國、敘利亞、摩洛哥,中國的廣東、云南、福建、四川、浙江、臺灣。用石油醚浸提鮮花制取浸膏,得膏率為 0.4%~0.8%,為黃棕色膏狀物,熔點 44~52 ℃。
主要成分:金合歡醇、香葉醇、芳樟醇、芐醇、松油醇、茵香醛、苯甲醛、癸醛、萜蘿醛、丁酸、苯甲酸、水楊酸、棕櫚酸羥基苯乙酮、水楊酸甲酯等。
理化性質:具有清甜的紫羅蘭花香。
用途:可用于花香型、青香型食用香精中。
用量: 在較終加香食品中的建議用量為 0.01~10mg/kg。 ------百檢網成分分析
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