作者:百檢網(wǎng) 時間:2021-09-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)
塑料飯盒使用時間長了,變黃或不再透明,內(nèi)部會出現(xiàn)凹凸不平。這就是塑料過期后的情況,如發(fā)現(xiàn)應(yīng)盡快更換。分析得知,塑料制品也有保質(zhì)期,大多數(shù)塑料制品的保質(zhì)期一般在三至五年左右,超期使用會有風(fēng)險。然而包括飯盒銷售人員似乎對此也不了解。 油的沸點(diǎn)高于100℃,容易超過塑料的耐熱*限,油和糖以及塑化劑都是有機(jī)物,相似相溶。因此較好避免用塑料飯盒翻熱油分或糖分高的食物。食品用途的塑料材料,如溫度超過它們的耐熱*限,塑化劑也有釋放的可能,應(yīng)避免長期用高溫加熱塑料飯盒翻熱食物。目前較耐熱的是聚丙烯(PP)可承受140℃,其次是聚乙烯(PE)能耐熱110℃,而聚苯乙烯(PS)則只能耐熱至90℃。微波爐專用塑料飯盒,主要采用的是PP或PE制成。 在一項塑料餐具的檢測中發(fā)現(xiàn),近三成可微波爐加熱的塑料飯盒會釋放塑化劑,不少**產(chǎn)品也榜上有名。被測試是可在微波爐中加熱使用的塑料飯盒,共25款。其中包括五款樣本各檢出兩種塑化劑,而盒蓋和盒身,檢測出的DINP及DIDP含量較高。
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