作者:百檢網 時間:2021-09-15 來源:互聯網
乳品軟包裝的指標檢測分析在實際生產中,對調整生產工藝,提高產品質量至關重要,通過不斷的試驗,掌握比較合理的各種生產參數,來指導乳品包裝的生產。 如今乳品的軟包裝以其獨特的優勢在整個包裝行業所占的比重越來越大,無菌乳品包裝、保鮮乳品包裝、耐蒸煮乳品包裝以及方盒式、屋頂式、軟塑包裝、瓶裝等層出不窮。對于乳制品生產廠家來說,產品軟包裝的質量尤為重要。 密封性不好是造成乳品滲漏腐敗的主要原因。軟包裝的密封性是一項重要性能指標,密封性對產品的質量也有很大的影響。密封試驗較常用的方法是利用真空原理測定衡量包裝袋的質量,進而來判定密裝工藝的合理性。這是一種定性測試的方式,采用目測法的原理;如欲定量檢測包裝的密封與泄漏性能,則可以采用正壓法原理密封性能測試設備,進行定量檢測。 氧氣透過率測試系統可檢測乳品包裝材料的透氣、透濕性能的好壞。采用庫侖原理,等壓法測試乳品軟包裝薄膜、片狀材料及乳品的瓶、袋、罐、盒等包裝容器的透氧性能。 對于生產包裝材料廠家,通過測試可選擇樹脂中的開口劑、爽滑劑的種類和含量來控制摩擦系數。對于使用包材廠家可有效的控制原材料的質量。通過包裝材料摩擦系數的測試可以控制和調節軟包裝袋的開口性,包裝機的包裝速度等生產質量工藝指標。 市場上的無菌枕,無菌磚等乳品軟包裝大多為復合塑料。復合材料加工成袋后,暴露在惡劣的環境中或受濕氣及化學成分影響,復合層很可能造成損害。使用高粘度的膠粘劑無疑會達到高質量的復合,但生產成本會隨之增加。對復合層的質量進行檢測分析,其復合強度越高越好,抗撕開或破壞性較為理想,高粘和值可防止復合層脫離。
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