作者:百檢網(wǎng) 時間:2021-09-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)
在飲食文化日益豐富的今天,不難發(fā)現(xiàn)食品安全問題已成為人們街頭巷尾熱議的話題。諸如瘦肉精、乳制品中的三聚氰胺、塑化劑等各種食品醫(yī)藥安全問題,引起了社會各界的廣泛重視,食品醫(yī)藥安全檢測已然是公眾監(jiān)督的重點對象。 精煉大豆油、花生油為食用調和油的主要原料,還可配有精煉過的米糠油、玉米胚油等特種油酯。根據(jù)使用需要,將兩種以上經(jīng)精煉的油脂按比例調配制成的食用油。但很多企業(yè)所謂的調和油,只是一個概念,消費者并不知曉調和油的具體成分,所謂配方保密。實質上只添加很少量的良好品種,卻摻雜了大量的低價棕櫚油和棉籽油。目前調和油只有企業(yè)標準,沒有標準,如今較大的問題就是成分配方不透明。 檢測技術的成熟與否直接決定了食品醫(yī)藥安全檢測的精確度和高效性,確保食品醫(yī)藥安全依賴于先進的檢測技術。很多市民都期盼,有**會有一種儀器能馬上得知所吃的食品和藥物是否安全合格。其實在現(xiàn)實中,這樣的儀器已經(jīng)存在。 新型食用油成分檢測設備,能夠方便消費者在現(xiàn)實生活中快速檢測食用油中主要成分的含量,并且能當場檢測出結果,從根本上保護消費者對食用油成分含量的知情權。可以幫助消費者的利益得到保護,至少在不能危害人體健康的基礎上,根據(jù)糧油檢驗標準,對食用油成分的進行測定。
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