作者:百檢網 時間:2021-09-15 來源:互聯網
***(百檢網)指出,共軛亞油酸是一種反式脂肪酸,在反芻動物及其產品中發現的乳脂。它較令人驚奇的特性是可能通過抑制脂肪細胞內脂肪蓄積來減少人體內脂肪,并且已經在相關的科學研究中顯示了能抵抗動脈硬化和癌癥的作用。有些生產商只看到反式脂肪酸是產品中必須被去除的配料,而忽略了它的積*性。膳食性脂肪對于人體健康的作用是非常復雜的,目前并不存在對這個領域中問題的簡單而直接的答案。 目前生產商和消費者也意識到應該重視任何數量的脂肪酸或甘油二酯、中鏈甘油三酯和共軛亞油酸。營養性脂質與多不飽和和單不飽和類似物一起被推薦為能提高人類生活質量的脂肪。脂肪類對健康領域的滲入始于DHA(二十二碳六烯酸)、EPA(二十碳五烯酸)、Ω-3s脂肪酸和的出現,它們已被定位為有益于人體健康的脂肪。它們幾乎能涵蓋各種疾病,有些已經得到了證實如對抗癌癥、心血管疾病、糖尿病、關節炎、注意力不足紊亂癥、視網膜黃斑退化性眼病等等。在過去,營養性脂質可能已經成為了一種模棱兩可的矛盾食品,但現在,它正成為健康的代言。
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