乙酸蘇合香酯 分析檢測
作者：百檢網(wǎng) 時間：2021-09-15 來源：互聯(lián)網(wǎng)
樣品名稱：乙酸蘇合香酯（Styralyl acetate）
概括說明：
亦稱乙酸甲基苯基原酯，分子式為C10H12O2，相對分子質(zhì)量164．20。 天然存在于梔子花油中。
主要成分：
理化性質(zhì)：無色透明液體，微溶于甘油，幾乎不溶于水。沸點213～214℃，72～73℃／530Pa，相對密度d2525l．023～1．026，折光率n20D1．4935～1．4970。具有強烈的青香、果香、霉味
用途：用來調(diào)配杏、桃、菠蘿、蘋果、懸鉤子、草莓、茶、蔬菜等食用香精。作為頭香劑也用于調(diào)配梔子、茉莉、紫丁香、晚香玉、月下香、風信子、鈴蘭等香型的日用香精。
用量： 在較終加香食品中的建議用量為0．8～30mg/kg。 ------百檢網(wǎng)分析檢測
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