作者:百檢網 時間:2021-09-15 來源:互聯網
蟲草素又稱3'-脫氧腺苷,是**個從真菌中分離出的核苷類抗菌素。蟲草素是蛹蟲草中的主要活性成分,而蛹蟲草是500多種蟲草菌中**能大量產生蟲草素的菌株,現在,活性成分蟲草素已成為衡量蛹蟲草品質的主要指標。 蟲草素對枯草桿菌、金黃色葡萄球菌、鏈球菌、鼻疽桿菌、炭疽桿菌、豬出血性敗血癥桿菌等均有抑制作用。對須瘡癬菌、絮狀表皮癬菌、石膏樣小芽抱癬菌、羊毛狀小芽抱癬菌等致病性真菌也均有抑制作用。 蟲草素檢測標準: NY/T 2116-2012 蟲草制品中蟲草素和腺苷的測定 高效液相色譜法 本標準規定了蟲草原料、蟲草產品中蟲草素和腺苷高效液相色譜的測定方法。 本標準適用于蟲草原料、蟲草產品中蟲草素和腺苷的測定。 本標準中蟲草素和腺苷的定量測定范圍均為30mg/kg~1000mg/kg。 本標準中蟲草素和腺苷的檢測限均為10mg/kg。
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