作者:百檢網(wǎng) 時間:2021-09-23 來源:互聯(lián)網(wǎng)
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不銹鋼廚具 辦理食品接觸測試
不銹鋼廚具,廚房用具的統(tǒng)稱,因制作材料為不銹鋼而得名。與食品接觸的日用品,其中的有害化學(xué)物質(zhì)會遷移進(jìn)食品,從而會損害人體健康。中國、歐盟和美國等各國都出臺相應(yīng)的法律法規(guī)來防止食品接觸材料危害消費(fèi)者健康。
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不銹鋼廚具辦理食品接觸測試標(biāo)準(zhǔn)
中國食品接觸測試標(biāo)準(zhǔn)GB 4806
歐盟食品接觸測試 EC 1935/2004
德國食品接觸測試 LFGB/LMBG
法國食品接觸測試 DGCCRF
美國食品接觸測試 FDA
意大利食品接觸測試 D.M.21/03/73
英國食品接觸測試 SI 898
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食品接觸測試所需測試的項目
氣味及味道轉(zhuǎn)移的感官評定
可轉(zhuǎn)移成份測試
可析出重金屬的測試
重金屬含量的測試
可轉(zhuǎn)移或可揮發(fā)的有機(jī)化合物測試
根據(jù)化學(xué)品法檢驗(yàn)化學(xué)危害
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食品接觸測試所需測試的材料
氣味及味道轉(zhuǎn)移的感官評定
可轉(zhuǎn)移成份測試
可析出重金屬的測試
重金屬含量的測試
可轉(zhuǎn)移或可揮發(fā)的有機(jī)化合物測試
根據(jù)化學(xué)品法檢驗(yàn)化學(xué)危害
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