作者:百檢網(wǎng) 時(shí)間:2021-09-24 來源:互聯(lián)網(wǎng)
過氧化苯甲酰BPO檢測:
面粉是制作面食的主要原料,,本來面粉是從小麥中提取出來的糧食產(chǎn)物,并不含過氧化二甲苯酰,但是有的人卻昧著良心在面粉添加增白劑,就是過氧化二甲苯酰。來提高面粉的亮度,吸引顧客。
過氧化苯甲酰BPO過氧化苯甲酰水解后產(chǎn)生的苯甲酸,進(jìn)入人體后要在肝臟內(nèi)進(jìn)行分解。長期過量食用后會對肝臟造成嚴(yán)重的損害,*易加重肝臟負(fù)擔(dān),引發(fā)多種疾病;短期過量食用會使人產(chǎn)生惡心、頭暈、神經(jīng)衰弱等中毒現(xiàn)象。另外,過氧化苯甲酰中含有微量砷和鉛,對人體也有一定的毒副作用。由于過氧化苯甲酰可使人中毒,在歐盟等發(fā)達(dá)已禁止將過氧化苯甲酰作為食品添加劑使用。
中文名稱過氧化(二)苯甲酰
英文名稱benzoylperoxide;benzoylsuperoxide
別名過氧化苯甲酰
分子式C14H10O4;(C6H5CO)2O2外觀與性狀白色或淡黃色細(xì)炷,微有苦杏仁氣味
分子量242.23沸點(diǎn)分解(爆炸)
熔點(diǎn)103℃(分解)溶解性微溶于水、甲醇,溶于乙醇、乙醚、丙酮、苯、二硫化碳等
密度相對密度(水=1)1.33穩(wěn)定性穩(wěn)定
過氧化二苯甲酰低毒,誤服有害,對眼睛、皮膚和粘膜有刺激作用,應(yīng)避免直接接觸。急性中毒:大鼠經(jīng)口LD50 7710mg/kg;小鼠經(jīng)口LD505700mg/kg。
因此少量的服用過氧化苯甲酰,但是長時(shí)間的服用總會給身體帶來不便,影響健康。因此過氧化苯甲酰BPO檢測必不可少,
上海第三檢測公司提供全面的過氧化苯甲酰BPO檢測服務(wù)。
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