“零添加”、“純天然”、“低鈉”、“低糖”，看到有這些詞語的宣傳和包裝，有幾位家長能克制住剁手的沖動？不妨測一下是否被收了兒童食品的“智商稅”！

無論您為孩子專門買過多少次兒童食品，是否被收割了“智商稅”，一個殘酷的事實是：我國目前沒有出臺針對3歲以上兒童食品的國家強制性標準。

“兒童食品”套路深深深幾許？

2019年4月，中國青年報社會調查中心對2003名受訪兒童家長進行的一項調查顯示，84.8%的受訪家長更傾向于給孩子購買有“兒童食品”字樣的產品，其中一線城市家長意愿購買的占比更多。

“兒童食品”這一概念的火爆，引導家長優先選擇，其中商家們都有哪些套路讓家長們乖乖付錢？

炒作概念

“營養價值更高”、“天然有機”、“兒童專用”這樣的字眼讓家長不得不多看一眼，利用家長“給孩子選好的、安全的”這種心態，故意抬高價格，為家長營造一種用料天然無添加、營養更豐富的想象。實際上，與普通食品成分基本沒有區別。

包裝多樣

商家會將一些兒童?？吹膭赢嬈械慕巧蜗笾糜诎b上，再附上“兒童”兩個字，似乎妥妥的兒童食品，但是以常見的兒童胡蘿卜面條為例，看過配料表你就會發現，可能除了多添加了一點胡蘿卜粉，其他配料和普通面條一樣。

謠言四起

當你去超市會有導購跟你介紹“一般食品中的添加劑影響小朋友生長發育”；當你瀏覽資訊會看到“食品檢測不合格，兒童中毒”的新聞；當你與圈內父母交流育兒經驗會有人驕傲地說“我們家孩子一直都是吃專門的進口兒童食品”；這些足以讓家長焦慮孩子的健康。

口感更佳

有些家長會發現原本挑食的孩子，會更愿意吃“兒童食品”，家長以為可以補充孩子營養，實際上一些產品為迎合兒童口味可能加入更多的添加劑如色素、調味料等。

超市中冠有“兒童食品”字樣的食品除了新奇的包裝來吸引孩子，還有醒目的“零添加”等大字誘惑家長，再加上導購苦口婆心的“科普”，一不留神便會被忽悠。家長不斷被這些營銷手段“洗腦”，認為兒童食品就一定比普通食品健康安全，其實多數情況下購買“兒童食品”僅僅起到心理安慰作用。

戳破“謊言”，僅需多看一眼食品標簽

雖然沒有專門針對兒童食品的國家標準，但是我國有關食品安全的標準和規范相當詳細，正規食品通過預包裝食品標簽基本能夠了解是否適宜兒童。

在養育孩子這件事上，**次做父母，總是想給孩子*好的，被收割“智商稅”也在情理之中，但有時候多瞄一眼食品標簽可能就會少上當一次。

食品名稱：食品的本質屬性

食品名稱寫著“果汁”主要成分就是從水果中榨出的汁；“果汁飲料”則是在主要成分水里加了一定量的果汁，一般果汁含量大于10%；而寫著“果味飲料”基本就是各種調味添加劑飲品。一字之差，家長們知道該怎么選了么？

配料表：按照成分量排列

按照國家標準，產品中加入量*大的原料應當排在**位，*少的原料排在*后一位。購買時多瞄一眼配料表，看清排位靠前的主要成分就會少上當。比如一瓶兒童酸奶，位于配料表**位的有生牛乳、水或者全脂乳粉，較好的當然是生牛乳。兒童攝入過多的糖會導致肥胖和齲齒，所以，配料表里面有蔗糖、白砂糖、麥芽糖、半乳糖、乳糖、果葡糖漿、濃縮果汁、葡萄糖、蜂蜜等盡量不選。*讓家長頭疼的大概是一些添加劑，種類多又一點也不懂，實際上只需要記得，食品添加劑越少越好！

營養成分表：健康飲食指標

按照國標GB28050-2011，預包裝食品的營養成分具有明顯的標識。標簽中顯示的核心營養素包括蛋白質、脂肪、碳水化合物和鈉。

對于兒童來說，選擇低糖、低鈉的產品更好，也更吸引家長。但是賣家都在宣稱自家兒童食品健康，無糖、少鹽，到底誰說了真話呢？

將下表數據與食品標簽上的營養成分表一對照便可戳破“謊言”。

2019年11月21日，市場監管總局發布《食品標識監督管理辦法（征求意見稿）》中明確規定，無相關法規和標準規定的，不得使用**嬰幼兒、兒童、老人、孕婦等文字表述。

生產經營轉基因食品應當按照規定顯著標示。

也就是說，盡管兒童食品相關的國標還未出臺，但是通過食品標簽基本能夠辨別食品的特點和品質，以防上當受騙。

高標準兒童食品：市場新藍海

我國正在執行的強制性國家標準中的兒童用品，其類別主要集中于日用品，對于食品等“問題多發”地帶并沒有強制性的產品標準，只能按照《食品安全法》、《食品添加劑使用標準》(GB2760-2014)等成人版法律法規進行監管。

食品添加劑國家標準的制定是基于體重60公斤的成年人為參考而設定的，顯然一些食品的添加劑量對兒童健康發育不利。據教育部網站公布數據，2018年我國適齡學前教育及小學生（3-12歲）數量約為1.59億，同時兒童食品的市場規模呈現快速增長。

5月17日，中國副食流通協會、農業農村部食物與營養發展研究所聯合多家食品生產企業制定的《兒童零食通用要求》團體標準正式發布。

團體標準的發布填補國內標準的空白，也對兒童食品生產提出更高的行業要求。團標里面規定了兒童零食所使用原料除符合相應食品安全標準/規定外，所使用的油脂不應含有反式脂肪酸、不能使用經輻照處理的原料、強制要求標示過敏源信息等兼顧安全性和營養性。

隨著消費升級和對食品營養的關注，家長們在選購食品時更關注“天然、健康、無添加”等產品特色，基于此，國內零食生產商為搶占兒童食品市場，紛紛計劃投入更多的資金研發兒童食品，增加適宜兒童食用的產品品類。

隨著標準規范化，更多企業遵照團體標準提升產品升級，未來將有更多名副其實的“兒童食品”。