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糕點檢測報告的檢測標準

作者:百檢網 時間:2021-09-30 來源:互聯網

糕點檢測報告的檢測標準,糕點檢測產品的質量檢測,糕點產品的質量檢測,糕點檢測報告辦理,糕點是一種食品。它是以面粉或米粉、糖、油脂、蛋、乳品等為主要原料,配以各種輔料、餡料和調味料,初制成型,再經蒸、烤、炸、炒等方式加工制成。糕點類檢測報告找哪個檢測機構比較好?百檢網檢測機構,可為您提供魚糕、月餅、蛋糕、酥餅、魚糕、綠豆糕、豆沙糕、赤豆糕等各種糕點類檢測服務。
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檢測周期:7-15個工作日出具糕點類檢測報告。

檢測費用:免費初檢,根據客戶檢測需求以及實驗復雜程度進行報價。

糕點類檢測范圍
1)糕食點心類:如熒實糕、桂花糕、綠豆糕、合川桃片等;
2)烤炸點心類:如鳳尾酥、龍眼酥、龍鳳餅、麻餅、桃酥、水晶餃等;
3)油炸盆貨點心類:如米花糖、茗絲糖、白芙蓉酥、薩其瑪等;
4)雜糖類:如花生糖、花生粘、魚皮花生等;糕點類檢測項目

理化指標:感言、水分、灰分、糖、還原糖、脂肪、蛋白質、鉛、總砷及無機砷、鋅、PH值、黃曲霉毒素類、添加劑等;微生物指標:
菌落總數、大腸菌群、糞大腸菌群、霉菌與酵母計數、真菌菌落總數、致病菌(沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、綠濃桿菌)等;

糕點類檢測標準(部分)
GB/T 4789.24-2003食品衛生微生物學檢驗糖果、糕點、蜜錢檢驗
GB8957-2016食品安全國家標準糕點、面包衛生規范
GB/T 23780-2009糕點質量檢驗方法
GB/T5009.56-2003糕點衛生標準的分析方法
GB7099-2015食品安全國家標準糕點、面包
GB/T30645-2014糕點分類
NY/T2108-2011綠色食品熟粉及熟米制糕點
SN/T 3261-2012出口燒烤類糕點中污物的檢測
T/CGCC21-2018擠壓糕點
NY/T 2988-2016綠色食品湘式擠壓糕點

百檢網專注于為第三方檢測機構以及中小微企業搭建互聯網+檢測電商服務平臺,是一個創新模式的檢驗檢測服務網站。百檢網致力于為企業提供便捷、高效的檢測服務,簡化檢測流程,提升檢測服務效率,利用互聯網+檢測電商,為客戶提供多樣化選擇,從根本上降低檢測成本提升時間效率,打破行業壁壘,打造出行業創新的檢測平臺。

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