辣條CMA檢測報告怎樣辦理?深圳百檢網檢測機構是一家權威的第三方檢測機構,公司具有CNAS和CMA認證資質,產品質量檢測報告一般是由獨立于供需雙方的第三方專業檢驗機構完成的,具有相對的獨立性和公正性,有資格向社會出具公正數據(檢驗報告)。
CNAS:China National Accreditation Service for Conformity Assessment中國合格評定國家認可委員會,CNAS標識表明質檢中心的檢測能力和設備能力通過中國合格評定國家認可委員會認可。
CNAS是什么實驗室都可以申請認可,只要你具備相應的檢測能力,通過認可就可以發證,包括**方、第二方、第三方實驗室,企業甚至個人實驗室等等,范圍很廣。
CMA:表明該機構已經通過了國家認證認可監督管理委員會或各省、自治區、直轄市人民政fu質量技術監督部門的計量認證。
CMA是“ChinaMetrologyAccreditation”的縮寫;中文含義為“中國計量認證”。它是根據中華人民共和國計量法的規定,由省級以上人民政fu計量行政部門對檢測機構的檢測能力及可靠性進行的一種全面的認證及評價。這種認證對象是所有對社會出具公正數據的產品質量監督檢驗機構及其它各類實驗室;如各種產品質量監督檢驗站、環境檢測站、疾病預防控制中心等等。
辣條又叫大面筋、素牛筋等,它是以小麥粉或其他谷物、豆類為主要原料做成的一種食品。辣條,起源于湖南平江,行業叫面筋,平江人叫麻辣,因為辣條一開始就是麻辣味,麻辣才地道。辣條是以面粉為主原料,通過擠壓熟化,調味而成,非油炸、麻辣味的休閑零食。辣條含有大量食品添加劑(十幾種、二十種)。尚無統一制作標準,市面上辣條廠家一般按照地標執行生產,執行標準一般為DB41/T515-2007和GB2760。
檢測范圍:麻辣條,零食辣條,手工辣條,豆皮辣條,牛肉辣條,腐竹辣條,雞肉辣條,魚辣條,豆腐辣條
檢測項目:含量檢測,食品添加劑,微生物,明礬,色素,質量,理化檢測,亞硝酸鹽,衛生檢測,細菌含量,重金屬等。
辣條檢測標準
GB 4789.3-2016 大腸菌群
GB 4789.10-2016 金黃色葡萄球菌
GB 2760 食品添加劑使用衛生標準
GB 1886.229-2016 食品安全標準 食品添加劑 硫酸鋁鉀
GB 5009.33-2016 食品安全標準 食品中亞硝酸鹽與硝酸鹽的測定
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