廚房電器是**家庭廚房運用的一類家用電器，按用處分為食物預備、制備、烹飪、貯藏和廚房衛生五類；按裝置的方法可分為獨立式、一般嵌入式和全嵌入式三種，按作業原理分為電動、電熱兩類，其中電熱類又分為電阻式、紅外式、微波式和電磁感應式。需求經過CE認證的家用電器首要包含：電冰箱、洗衣機、電視機、電風扇、空調、飲水機、加濕器、電熨斗、干衣機、咖啡機及零部件等。

廚房電器做CE認證規范是EN 60335-2-14
EN 60335-2-14適用于家用和相似用處電動廚房電器的安全。該規范為低電壓指令(2006/95/EC)和諧規范。在LVD指令范圍內的廚房電器有必要滿意該規范要求才能夠加貼CE標志。
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因為EN 60335-2-14: 2006 +A1中的附加要求，根據EN 60335-2-14: 2006測驗評價的產品可能不再滿意法規或規范要求。
1、正常溫升測驗，假如依照規范規則的作業時間比說明書的規則嚴格，能夠酌情參照說明書的作業時間但有必要依照規范規則的周期數來做 (11.7
2、有進料絲桿的產品有必要供給進料推桿，當推桿在位時絲桿不能被測驗手指碰到

EN 60335-2-14:2006+A1+A11應與新版的通用要求EN 60335-1:2012合作運用，根據EN 60335-2-14:2006+A1規范測驗或認證的產品可能不再滿意法規或規范要求。
1、開關中規則的)標志應該與其它標志從形狀、尺寸、資料以及方位上加以差異, 有必要經過觸覺反應或許聲音和視覺反應來標明產品現已開始作業 (7.10)
2、說明書要增加關于產品不妥運用的損傷正告
3、關于兒童運用的正告分類要求：開瓶器、柑橘擠汁器、奶油攪拌器、打蛋器、擦菜板和冰激凌機能夠由8歲以上兒童在監管下運用; 其它產品不能讓兒童運用 (7.12)
4、在通用規范的基礎上下降了馬達用具外殼溫升限值
5、用測驗探棒18查驗風險運動部件, 規范特別列出的功用部件破例
6、手持式用具的跌落測驗