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塑料餐盒申請食品美國FDA認證流程

作者:百檢網 时间:2021-10-08 来源:互联网

一、塑料餐盒FDA認證
FDA(美國食品和藥物管理局)是美國衛生和人類服務部(HHS)的一個機構,負責監督食品,藥品,醫療器械,煙草和其他消費品以及獸藥的生產和銷售。

FDA還負責監督生物制品的開發,如疫苗,治療過敏和化妝品的產品,FDA法規管理醫療器械,食品安全,膳食補充劑和化妝品,旨在確保這些產品的標簽準確,使用安全,美國食品和藥物管理局對食品和其他可能不安全的產品進行召回。
FDA食品級測試簡介:對與所有與食品飲料直接接觸,或者直接與人口舌接觸的器皿,材料等,都必須通過FDA標準的檢測認證,才能進入美國市場。

二、什么是FDA食品接觸材料
食品接觸材料(FCM)是已經或將要與食品和飲料接觸的材料。FCM還包括可以合理地預期在正常或可預見的使用下與食物接觸的材料,即使這些材料旨在改善食品衛生并易于處理和消費,但這對于食品和飲料制造商來說是重要的方面,因為這些材料的成分可以轉移到食品中,這些材料的分子可以在直接或間接接觸過程中遷移到食物中,并改變食品制造的質量。
三、食品及材料FDA認證辦理流程如下:
1.咨詢---申請人提供產品資料圖片或通過描述說明所需要申請FDA的產品及材料;
2.報價---根據申請人提供的資料,技術工程師將作出評估,確定須測試的項目,并向申請方報價;
3.申請方確認報價后填寫測試申請表和測試樣品;
4.樣品測試——測試將依照所適用的FDA標準進行;
5.測試完成后提供FDA認證報告;

四、食品FDA認證
FDA對食品、農產品、海產品的管理機構是食品安全與營養中心(CFASAN),其職責是確保美國人食品供應安全、干凈、新鮮并且標識清楚中心的主要監測重點包括:
1. 食品新鮮度
2. 食品添加劑
3.食品生物毒素其它有害成份
4. 海產品安全分析
5.食品標識
6.食品上市后的跟蹤與警示

五、食品接觸材料的總體監管狀態取決于構成該制品的每種單獨物質的監管狀態,合理預期由于其在食品接觸材料中的預期用途而遷移到食品中的單個物質應包括下列之一:
1.第21章聯邦法規中列出的法規
2.符合GRAS狀態的標準(包括但不限于GRAS法規或GRAS通知)
3.先前的制裁函
4.監管門檻(TOR)豁免請求
5.或有效的食品接觸物質通知(FCN)

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