歐盟食品接觸材料認證1935/2004/EC，歐盟食品接觸材料管控非常嚴格，要求出口到歐盟的產品必須通過相應的測試認證。歐盟對食品接觸材料的安全管理和立法以1976年的76/893/eec指令為起始標志，發展至今，已經形成具有不同層次、涵蓋多種材料的法規體系。下圖較為完整地體現了歐盟食品接觸材料得整個法規框架。

1935/2004/EC號規定導入強制標識，與食品有直接或間接接觸的材料和電器應遵循如下說明：

1、或注明“可與食品接觸”字樣

2、或按照器具的使用說明進行，如：咖啡機，電水壺等

1935/2004/EC法規適用范圍與針對的產品范圍：

1） 餐具：金屬餐具、塑料餐具、木制餐具、一次性餐具等等。

2） 廚具： 砧板、調味罐、不銹鋼鍋、不粘鍋、鐵鍋、搪瓷鍋等等。

3） 炊具： 蒸籠、鏟、勺等等

4） 保溫容器：不銹鋼保溫杯、保溫壺，保溫瓶等等。

常見材料歐洲食品級測試1935/2004/EC的項目要求：

1、1935/2004/EC塑料（EU）No10/2011 全面遷移測試

2、1935/2004/EC陶瓷玻 2005/31/EC 鉛鎘溶出量測試

3、1935/2004/EC硅橡膠 AP（2004）5 全面遷移測試

4、1935/2004/EC三聚氰胺樹脂 AP（2004）5 全面遷移測試 ，甲醛溶出量測試

5、1935/2004/EC有機涂層 AP（2004）1 全面遷移測試

6、1935/2004/EC橡膠AP（2004）5&93/11/EEC 全面遷移測試，亞硝胺含量測試，芳香胺遷移

7、1935/2004/EC紙張 AP（2002）1 五氯苯酚測試，防腐效力測試，重金屬測試

8、1935/2004/EC木材 五氯苯酚測試，甲醛溶出量測試

9、1935/2004/EC金屬、合金、及電鍍 重金屬溶出量測試