才剛邁入2021年的1月份，RASFF就通報（RASFF通報是歐盟針對食品和食品接觸材料的違規通報）違規案例12起，其中來自中國的產品有11起，另1起來自西班牙。詳情請見下文。

鑒定一雙皮鞋質量的好壞，需要從外觀上和內在指標上兩方面著眼。由于內在指標往往需要借助于檢測儀器，對于一個消費者來講，從外觀上來鑒別皮鞋的質量更具有實際意義。

拖鞋是鞋子的一種，后跟全空，只有前面有鞋頭，多為平底，材質經常是相當輕軟的皮料、塑料、布料等。在崇尚自然和環保風氣推動下，以皮、木、竹、麥稈等天然材料制造的拖鞋

襪子的挑選要注意襪領、襪頭這些地方，辨別針織細度。同時，還可以借助手感，好的襪子觸摸會相對比較柔軟、細膩，尤其是絲襪。

疫情當下環境監測采樣和實驗人員應如何避免感染風險

公共衛生檢測是連續地、系統地收集疾病或其他衛生事件的資料，經過分析、解釋后及時將信息反饋給所有應該知道的人（如決策者、衛生部門工作者和公眾等），并且利用監測信息的過程。公共衛生檢測是制訂、實施、評價疾病和公共衛生事件預防控制策略與措施的重要信息來源。其目的在于：確定主要的公共衛生問題，掌握其分布和趨勢；查明原因，采取干預措施；評價干預措施效果；預測疾病流行；制訂公共衛生策略和措施。

為了促進食品生產企業食品安全風險分類和信用風險分類管理，優化監管資源配置，提高監管效率，國家市場監管局起草了《食品生產企業風險分類管理辦法》（草案），并開始征求公眾意見。