服務背景
我們的優勢
調味品，是指能增加菜肴的色、香、味，促進食欲，有益于人體健康的輔助食品。它的主要功能是增進菜品質量，滿足消費者的感官需要，從而刺激食欲，增進人體健康。是各種食品制作不可或缺的重要組成部分，其質量安全關系到每個人健康。
檢測內容檢測周期：
7個工作日? 可提供加急服務
?
產品類別：
醬油、食醋、味精、醬類、調味料
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檢測項目：
醬油檢測項目
| 序號 | 檢驗項目 | 發證 | 監督 | 出廠 | 備注 |
| 1 | 感官 | √ | √ | √ | |
| 2 | 凈含量 | √ | √ | √ | |
| 3 | 氨基酸態氮 | √ | √ | √ | |
| 4 | 總酸（以乳酸計） | √ | √ | √ | 適用于烹調醬油 |
| 5 | 總砷（以As計） | √ | √ | ＊ | |
| 6 | 鉛（以Pb計） | √ | √ | ＊ | |
| 7 | 黃曲霉毒素B1 | √ | √ | ＊ | |
| 8 | 食品添加劑（苯甲酸、山梨酸等） | √ | √ | ＊ | |
| 9 | 菌落總數 | √ | √ | √ | 適用于餐桌醬油 |
| 10 | 大腸菌群 | √ | √ | √ | |
| 11 | 致病菌（系指腸道致病菌） | √ | √ | ＊ | |
| 12 | 銨鹽 | √ | √ | √ | |
| 13 | 可溶性無鹽固形物 | √ | √ | ||
| 14 | 全氮 | √ | √ | ||
| 15 | ※3-氯-1，2-丙二醇 | √ | |||
| 16 | 標簽 | √ | √ |
注：1.※有能力時可列入，但不判定。2.產品標簽內容除符合GB7718要求外，還應注明釀造醬油或配制醬油，氨基酸態氮含量、質量等級、用于“佐餐和/或烹調”、產品標準號（生產工藝）。
| 產品名稱 | 檢測項目 | 檢測標準 |
| 醬油 | 食品添加劑、維生素、微量元素、重金屬等 |
作為一家擁有高度社會責任感的國有企業，廣電計量以助推各區域經濟高質量發展、助力企業品質提升為己任。目前，廣電計量的服務能力覆蓋汽車、航空、軌道交通、船舶、通信、電力、電子電器、食品、環保、農業、醫療、石化等領域，憑借專業的計量檢測技術之力，廣電計量可幫助各行業產業鏈上下游客戶提升自身競爭力，實現產品全壽命周期的質量管控。
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廣州廣電計量檢測股份有限公司
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