服務背景:
方便食品包括方便面、調味面制品和其他方便食品。隨著人們工作生活節奏的加快,方便食品越來越普及,但是方便食品中普遍會添加色素、防腐劑等,危害消費者的身心健康。
服務范圍:
方便食品生產許可發證檢測,出廠檢測,監督抽檢項目檢測
測試周期:
7個工作日,可提供加急服務
測試標準:
GB 2762、GB 4789.2、GB 4789.3、GB 5009.3、GB 5009.12、GB 5009.229等
產品類別:
泡面、干吃面和煮面、方便米粉(米線)、方便粉絲、面條、方便調料、調味面制品、麥片、芝麻糊、蓮子羮、藕粉、雜豆糊、粥、方便米飯、方便粥、方便濕面等
服務項目:
序號 | 檢驗項目 | 發證 | 監督 | 出廠 | 備注 |
1 | 外觀和感官 | √ | √ | ||
2 | 凈含量允許偏差 | √ | √ | ||
3 | 水分 | √ | √ | √ | |
4 | 脂肪 | √ | √ | * | 油炸型產品 |
5 | 酸價 | √ | √ | √ | 油炸型產品 |
6 | 羰基價 | √ | √ | * | 油炸型產品 |
7 | 過氧化值 | √ | √ | √ | 油炸型產品 |
8 | 總砷 | √ | √ | * | |
9 | 鉛 | √ | √ | * | |
10 | 碘呈色度 | √ | √ | √ | |
11 | 氯化物 | √ | √ | * | |
12 | 復水時間 | √ | √ | √ | |
13 | 食品添加劑:山梨酸、苯甲酸 | √ | √ | * | 僅適用調料包,按照GB 2760中“醬類”要求判定 |
14 | 細菌總數 | √ | √ | √ | |
15 | 大腸菌群 | √ | √ | √ | |
16 | 致病菌 | √ | √ | * | |
17 | 標簽 | √ | √ |
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備注:價格為展示價格,*終價格根據實際情況而定。
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