豆類產品包括豆類蔬菜,如菜豆、多花菜豆、長豇豆、扁豆、蠶豆、刀豆、豌豆、四棱豆,干制豆類,如大豆、蠶豆、豌豆、小豆、綠豆、菜豆(蕓豆)、豇豆、黑豆、飯豆、鷹嘴豆、木豆、扁豆、羽扇豆等;豆制品,如腐乳、豆豉、納豆,豆腐、豆腐干、腐竹、大豆組織蛋白、豆沙豆餡,以及豆芽。其中豆類蔬菜檢測,重點關注食品污染物和農藥殘留,干制豆類的檢測,重點關注營養成分,理化性質,食品污染物,農藥殘留和真菌毒素,豆制品的檢測,重點關注食品污染物,食品添加劑,微生物,致病菌,真菌毒素,非法添加物,豆芽的檢測,重點關注食品污染物和農藥殘留。中科國聯質檢已入駐國內外眾多權威,CNAS、CMA資質的第三方檢測機構,為你提供更優惠,更快,體驗更好的檢測服務。
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豆類檢測項目(日常監督抽檢項目)
項目
?水分 、 雜質、 純糧率、 粗脂肪 、 粗蛋白質 、鎘 、 氰化物 、 磷化物 、 殺螟硫磷 、馬拉硫磷 、黃曲霉毒素B1 、鉛(以Pb計)、鎘(以Cd計)、鉻(以Cr計)、赭曲霉毒素A、多菌靈、甲拌磷a、氧樂果、克百威、滅多威
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豆類檢測相關標準
NY/T 285-2012 綠色食品 豆類
國家市場監督管理總局、中國國家標準化管理委員會,關于豆類的標準
GB/T 37493-2019 糧油檢驗 谷物、豆類中可溶性糖的測定 銅還原-碘量法
中華人民共和國國家質量監督檢驗檢疫總局、中國國家標準化管理委員會,關于豆類的標準
GB/T 5519-2018 谷物與豆類 千粒重的測定
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GB 2761 食品安全國家標準 食品中真菌毒素限量
GB 2762 食品安全國家標準 食品中污染物限量
GB/T 14553 糧食、水果和蔬菜中有機磷農藥測定的氣相色譜法
GB/T 20770 糧谷中486種農藥及相關化學品殘留量的測定 液相色譜-串聯質譜法
GB 23200.9 食品安全國家標準 糧谷中475種農藥及相關化學品殘留量測定 氣相色譜-質譜法
NY/T 761 蔬菜和水果中有機磷、有機氯、擬除蟲菊酯和氨基甲酸酯類農藥多殘留的測定
NY/T 1680 蔬菜水果中多菌靈等4種苯并咪唑類農藥殘留量的測定 高效液相色譜法
SN/T 0134 進出口食品中殺線威等12種氨基甲酸酯類農藥殘留量的檢測方法 液相色譜-質譜/質譜法
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植物源性食品中農藥殘留鑒定-農藥殘留檢測
食品農藥殘留檢測