檢測范圍
豬肉丸,牛肉丸,肉丸粉,雞肉丸,羊肉丸,魚肉丸,自制肉丸,汆肉丸,糯米肉丸,冷凍肉丸
檢測項目
理化檢測:感官檢測,水分,灰分,多氯聯苯,鹽分,淀粉含量,凈含量
衛生檢測:重金屬,農藥殘留,獸藥殘留,瘦肉精,亞硝酸鹽,食品添加劑
營養成分檢測:蛋白質,脂肪,碳水化合物,能量,維生素,氨基酸,微量元素,礦質元素
微生物檢測:菌落總數,大腸菌群,霉菌和酵母菌,沙門氏菌,志賀氏菌,金黃色葡萄球菌,副溶血性弧菌
檢測周期:樣品測試周期一般為10個工作日。
檢測費用:工程師根據檢測項目進行報價。
肉丸檢測標準
SB/T 10610-2011 肉丸
DB43/T 1344.5-2017 瀏陽蒸菜 第5部分:蒸茴香肉丸
DBS44/ 005-2016 食品安全地方標準 汕頭牛肉丸
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國聯信息科技有限責任公司
民營企業100-200人獨立實驗室4個服務行業
材料地礦與珠寶玉石電子電器公安司法軌道交通化工化妝品環境計量校準建筑與工程能源農業生物醫學食品消費品醫藥相關檢測
動物源性成分測定
臘味(腌臘肉)制品檢測
肉類檢測
牛肉干檢測