前言:脂肪是由甘油和脂肪酸組成的甘油三酯組成的,存在于人體和動物的皮下組織及植物體中,是生物體的組成部分和儲能物質。人們常見食物中脂肪含量如何測定,食品中脂肪含量測試去哪里辦理,上海標檢產品檢測有限公司(SHSTC)成立于2005年,由STC標檢集團(成立于1963年)投資成立,專業脂肪含量第三方檢測機構,提供食品相關檢測,獲得CMA、CNAS、CQC、CIQ認證認可資格。
測試范圍:本標準**法適用于水果、蔬菜及其制品、糧食及糧食制品、肉及肉制品、蛋及蛋制品、水產及其制品、焙烤食品、糖果等食品中游離態脂肪含量的測定,第二法適用于水果、蔬菜及其制品、糧食及糧食制品、肉及肉制品、蛋及蛋制品、水產及其制品、焙烤食品、糖果等食品中游離態脂肪及結合態脂肪總量的測定,第三法適用于乳及乳制品、嬰幼兒配方食品中脂肪的測定,不測第四法。
測試項目:脂肪
測試標準:GB 5009.6-2016食品中脂肪的測定。
樣品要求:樣品100g
測試周期:5個工作日
測試價格:270元。
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