食品一般理化指標檢測,感官檢測,食品感官檢測是根據人的
相關的檢測標準如下;
《蜂花粉》GB/T 30359-2013(5.1)
《食品安全國家標準 花粉》GB 31636-2016(3.2)
《速溶豆粉和豆奶粉》GB/T 18738-2006(6.1)
《復合麥片》QB/T 2762-2006(5.1)
《黑芝麻糊》GB/T 23781-2009(5.1)
《藕粉》GB/T 25733-2010(6.1)
《濃縮蘋果汁》GB/T 18963-2012(6.4)
《醬油衛生標準的分析方法》GB/T 5009.39-2003(3)
《食醋衛生標準的分析方法》GB/T 5009.41-2003(3)
《罐頭食品的感官檢驗》QB/T 3599-1999
《食用鹽》GB/T 5461-2016(5.1)
《魔芋精粉》GB/T 18104-2000(4.2.2)
《糧食衛生標準的分析方法》GB/T 5009.36-2003(3)
《方便面》LS/T 3211-1995(4.2)
《食品安全國家標準 方便面》GB 17400-2015(3.2)
《食品安全國家標準 淀粉制品》GB 2713-2015(3.2)
《綠色食品 淀粉及淀粉制品》NY/T 1039-2014(4.3)
《地理標志產品 龍口粉絲》GB/T 19048-2008(6.1)
《粉條》GB/T 23587-2009(6.1)
《方便米粉(米線)》QB/T 2652-2004(5.1)
《食品安全國家標準 面筋制品》GB 2711-2014(3.2)
《食品安全國家標準 豆制品》GB 2712-2014(3.2)
《非發酵豆制品》GB/T 22106-2008(6.1)
《豆腐干》GB/T 23494-2009(6.1)
《膨化豆制品》SB/T 10453-2007(6.1)
《臭豆腐(臭干)》SB/T 10527-2009(5.1)
《鹵制豆腐干》SB/T 10632-2011(6.1)
《豆漿類》SB/T 10633-2011(6.1)
《栗(豆)羊羹》QB/T 1998-2015(6.1)
《干制紅棗》GB/T 5835-2009(6.2)
《非油炸水果、蔬菜脆片》GB/T 23787-2009(5.1)
《香蕉脆片》NY/T 948-2006(4.1)
《果醬通用技術條件》SB/T 10196-1993(5.1)
《果醬》GB/T 22474-2008(6.1)
《食品安全國家標準 果凍》GB 19299-2015(3.2)
《醬腌菜》SB/T 10439-2007(5.1)
《食品安全國家標準 醬腌菜》GB 2714-2015(3.2)
《食品安全國家標準 食用菌及其制品》GB 7096-2014(3.2)
《香菇》GH/T 1013-2015(5.1)
《銀耳》NY/T 834-2004(6.1)
《黑木耳》GB/T 6192-2008(5.1)
《海苔》GB/T 23596-2009(6.1)
《干紫菜》GB/T 23597-2009(6.1)
《食品安全國家標準 堅果與籽類食品》GB 19300-2014(4.2)
《堅果炒貨食品通則》GB/T 22165-2008(6.1)
《熟制葵花籽和仁》SB/T 10553-2009(6.1)
《熟制南瓜籽和仁》SB/T 10554-2009(6.1)
《熟制西瓜籽和仁》SB/T 10555-2009(6.1)
《熟制核桃和仁》SB/T 10556-2009(6.1)
《熟制板栗和仁》SB/T 10557-2009(6.1)
《熟制開心果(仁)》SB/T 10613-2011(5.1)
《熟制花生(仁)》SB/T 10614-2011(6.1)
《熟制腰果(仁)》SB/T 10615-2011(6.1)
《食品安全國家標準 腌臘肉制品》GB 2730-2015(3.2)
《熏煮火腿》GB/T 20711-2006(5.1)
《火腿腸》GB/T 20712-2006(5.1、5.2)
《中式香腸》GB/T 23493-2009(5.1)
《醬鹵肉制品》GB/T 23586-2009(6.1)
《食品安全國家標準 鮮(凍)畜、禽產品》GB 2707-2016(3.2)
《食品安全國家標準 熟肉制品》GB 2726-2016(3.2) ? ? ? ??
《熏煮香腸》SB/T 10279-2017(6.1)
《食品安全國家標準 蛋與蛋制品》GB 2749-2015(3.2)?
《皮蛋》GB/T 9694-2014(5.1)
《食品安全國家標準 食用油脂制品》GB 15196-2015(3.2)
《植脂奶油》SB/T 10419-2017(7.2)
《食品安全國家標準 水產調味品》GB 10133-2014(3.2)
《食品安全國家標準 飲料》GB 7101-2015(3.2)
《碳酸飲料(汽水)》GB/T 10792-2008(6.1)
《橙汁及橙汁飲料》GB/T 21731-2008(6.1)
《濃縮橙汁》GB/T 21730-2008(5.2)
《含乳飲料》GB/T 21732-2008(6.1)
《茶飲料》GB/T 21733-2008(6.1)
《固體飲料》GB/T 29602-2013(6.1)?
《果蔬汁類及其飲料》GB/T 31121-2014(6.2)?
《軟冰淇淋及軟雪糕漿料》QB/T 4893-2015(6.1)?
《食品安全國家標準 冷凍飲品和制作料》GB 2759-2015(3.2)?
《冷凍飲品 甜味冰》SB/T 10327-2008(6.1)?
《生食金槍魚》SC/T 3117-2006(4.1)
《綠色食品 魚》NY/T 842-2012(3.4)
《凍羅非魚片》GB/T 21290-2018(4.1)
《食品安全國家標準 鮮、凍動物性水產品》GB 2733-2015(2.1)
《凍銀魚》GB/T 35375-2017(4.1)
《凍扇貝》GB/T 31814-2015(4.3)
《凍蝦》GB/T 30889-2014(4.5)
《凍魷魚》SC/T 3122-2014(4.4)
《凍蝦仁》SC/T 3110-1996(6.5)
《凍牡蠣肉》SC/T 3121-2012(4.4)
《凍魚》GB/T 18109-2011(5.1)
《鮮、凍烏賊》SC/T 3107-2010(4.1)
《鮮、凍帶魚》SC/T 3102-2010(4.1)
《綠色食品 魚糜制品》NY/T 1327-2018(3.3)
《凍蝦》SC/T 3113-2002(5.1)
《蝦米》SC/T 3204-2012(4.1)
《蝦皮》SC/T 3205-2016(4.1)
《蝦片》SC/T 3901-2000(5.1)
《綠色食品 海蜇及制品》NY/T 1515-2007(4.1)
《綠色食品 干制水產品》NY/T 1712-2018(4.6)
《食品安全國家標準 干海參》GB 31602-2015(3.1)
《魷魚絲》SC/T 3304-2001(4.1)
《綠色食品 魚類休閑食品》NY/T 2109-2011(5.1)
《綠色食品 軟體動物休閑食品》NY/T 1888-2010(5.1)
《魷魚絲》GB/T 23497-2009(5.1)
《凍扇貝》SC/T 3111-2006(5.1)
《食品安全國家標準 植物油》GB 2716-2018(3.2)
《食品安全國家標準 食用動物油脂》GB 10146-2015(3.2)
《食用豬油》GB/T 8937-2006(5.2.1)
《人造奶油》NY 479-2002(5.1)
《綠色食品 即食谷粉》NY/T 1714-2015(5.2)
《食品安全國家標準 特殊醫學用途嬰兒配方食品通則》GB 25596-2010(4.3)
《罐頭食品的檢驗方法》GB/T 10786-2006(2)
《食品安全國家標準 嬰幼兒谷類輔助食品》GB 10769-2010(5.2)?
《食品安全國家標準 輔食營養補充品》GB 22570-2014(3.3)
《真空軟包裝鹵肉制品》SB/T 10381-2012(7.1)
《綠色食品 膨化食品》NY/T 1511-2015(4.3)
《馬鈴薯片》QB/T 2686-2005(5.2)
《食品安全國家標準 膨化食品》GB 17401-2014(3.2)
《綠色食品 含乳飲料》NY/T 898-2016(5.3)
《植物蛋白飲料 豆奶和豆奶飲料》GB/T 30885-2014(6.1)
《植物蛋白飲料 核桃露(乳)》GB/T 31325-2014(5.1)
《植物蛋白飲料 杏仁露》GB/T 31324-2014(5.1)
《植物蛋白飲料 豆奶(豆漿)和豆奶飲料》QB/T 2132-2008(5.1)
《綠色食品 茶飲料》NY/T 1713-2018(5.3)
《咖啡類飲料》GB/T 30767-2014(6.1)
《蘋果醋飲料》GB/T 30884-2014(5.1)
《綠色食品 果醋飲料》NY/T 2987-2016(4.3)
《植物飲料》GB/T 31326-2014(6.1)
《綠色食品 固體飲料》NY/T 1323-2017(4.5)
《運動飲料》GB 15266-2009(5.1)
《真空軟包裝鹵蛋制品》SB/T 10369-2012(7.1)
《鹵蛋》GB/T 23970-2009(6.1)
《咸鴨蛋黃》SB/T 10651-2012(8.1)
《赤砂糖試驗方法》QB/T 2343.2-2013(4)
《食品安全國家標準 食糖》GB 13104-2014(3.2)
《綿白糖》GB/T 1445-2018(4.1)
《冰糖》GB/T 35883-2018(4.2)
《方糖》GB/T 35888-2018(4.1)
《食品安全國家標準 蜂蜜》GB 14963-2011(3.2)
《年糕》SB/T 10507-2008(6.1)
《食品安全國家標準 速凍面米制品》GB 19295-2011(3.2)
《速凍湯圓》SB/T 10423-2017(8.1)
《綠色食品 小麥及小麥粉》NY/T 421-2012(4.4)
《掛面》LS/T 3212-2014(5.1)
《小麥粉饅頭》GB/T 21118-2007(4.2)
《綠色食品 玉米及玉米粉》NY/T 418-2014(4.4)
《谷物類飲料》QB/T 4221-2011(6.1)
《食品安全國家標準 食用淀粉》GB 31637-2016(3.2)
《木薯淀粉》GB/T 29343-2012(7.1)
《食用木薯淀粉》NY/T 875-2012(4.1)
《食用玉米淀粉》GB/T 8885-2017(5.1)
《食用馬鈴薯淀粉》GB/T 8884-2017(5.1)
《食用小麥淀粉》GB/T 8883-2017(5.1)
《食品安全國家標準 沖調谷物制品》GB 19640-2016(3.2)
《方便米飯》GB/T 31323-2014(5.1)
《綠色食品 方便主食品》NY/T 1330-2007(6.1)
《糕點衛生標準的分析方法》GB/T 5009.56-2003(3)
《速凍面米食品》SB/T 10412-2007(6.1)
《速凍調制食品》SB/T 10379-2007(8.1)
《速凍餃子》GB/T 23786-2009(6.1)
《速凍春卷》SB/T 10635-2011(7.2)
《綠色食品 食品餡料》NY/T 2107-2011(6.1)
《食品餡料》GB/T 21270-2007(6.1)
《巧克力及巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品》GB/T 19343-2016(7.1)
《可可粉》GB/T 20706-2006(5.2)
《食品安全國家標準 巧克力、代可可脂巧克力及其制品》GB 9678.2-2014(3.2)
《可可脂》GB/T 20707-2006(5.1)
《糖果 酥質糖果》SB/T 10019-2017(6.1)
《糖果 焦香糖果(太妃糖果)》SB/T 10020-2017(6.1)
《糖果 凝膠糖果》SB/T 10021-2017(6.1)
《糖果 奶糖糖果》SB/T 10022-2017(6.1)
《糖果 膠基糖果》SB/T 10023-2017(6.1)
《糖果 充氣糖果》SB/T 10104-2017(6.1)
《糖果 壓片糖果》SB/T 10347-2017(6.1)
《食品安全國家標準 糖果》GB 17399-2016(3.2)
《食品安全國家標準 淀粉糖》GB 15203-2014(3.2)
《面包》GB/T 20981-2007(6.1)
《食品安全國家標準 糕點、面包》GB 7099-2015(3.2)
《月餅》GB/T 19855-2015(6.1)
《糕點質量檢驗方法》GB/T 23780-2009(4.1)
《蛋類芯餅(蛋黃派)》SB/T 10403-2006(6.1)
《粽子》SB/T 10377-2004(6.1)
《食品安全國家標準 餅干》GB 7100-2015(3.2)
《肉松餅》QB/T 5195-2017(6.1)
《冰淇淋筒》SB/T 10650-2012(8.1)
《綠色食品 干果》NY/T 1041-2018(3.3)
《蜜餞通則》GB/T 10782-2006(6.2)
《蘋果醬》SB/T 10088-1992(5.1)
"《蘋果脆片》NY/T 2779-2015(5.1)
"
《食品安全國家標準 蜜餞》GB 14884-2016(3.2)
《草莓》NY/T 444-2001(6.1)
《無核白葡萄》GB/T 19970-2005(5.1)
《西瓜(含無子西瓜)》NY/T 584-2002(6.3.1)
《食品安全國家標準 藻類及其制品》GB 19643-2016(3.2)
《非發酵性豆制品及面筋衛生標準的分析方法》GB/T 5009.51-2003(3.2)
《熟制松籽和仁》SB/T 10672-2012(6.1)
《低鈉鹽》QB/T 2019-2005(5.1)
《食品安全國家標準 食用鹽》GB 2721-2015(3.2)
《食品安全國家標準 食醋》GB 2719-2018(3.2)
《食品安全國家標準 醬油》GB 2717-2018(3.2)
《食品安全國家標準 釀造醬》GB 2718-2014(3.2)
《調味料酒》SB/T 10416-2007(4.2)
《黃豆醬》GB/T 24399-2009(4.1)
《黃豆醬檢驗方法》SB/T 10310-1999(2)
《甜面醬檢驗方法》SB/T 10308-1999(2)
《芝麻醬》LS/T 3220-2017 附錄A
《花生醬》NY/T 958-2006(5.1)
《番茄醬》NY/T 956-2006(6.1)
《辣椒醬》NY/T 1070-2006(5.1)
《辣椒油》SB/T 11192-2017(5.1)
《食品安全國家標準 復合調味料》GB 31644-2018(3.2)
《黃酒》GB/T 13662-2018(6.1)
《輻照香辛料類衛生標準》GB 14891.4-1997(3.2)
《香辛料調味品通用技術條件》GB/T 15691-2008(7.1) ??
《綠色食品 復合調味料》NY/T 1886-2010(6.1)
《雞精調味料》SB/T 10371-2003(5.1)
《冷卻豬肉》NY/T 632-2002(5.1)
《乳豬肉》NY/T 3355-2018(8.1、8.2)
《分割鮮、凍豬瘦肉》GB/T 9959.2-2008(5.1)
《預制肉類食品質量安全要求》SB/T 10482-2008(5.1)
《中國火腿》SB/T 10004-1992(5.1)
《輻照熟畜禽肉類衛生標準》GB 14891.1-1997(5.1)
《扒雞》SB/T 10611-2011(8.1)
《肉松》GB/T 23968-2009(6.1)
《肉干》GB/T 23969-2009(6.1)
《肉脯》GB/T 31406-2015(6.1)
《風干禽肉制品》GB/T 31319-2014(7.1)
《咸牛肉、咸羊肉罐頭》GB/T 13214-2006(5.1)
《復合蛋白飲料》QB/T 4222-2011(5.1)
《綠色食品 獼猴桃》NY/T 425-2000(5.1)
《鮮梨》GB/T 10650-2008(5.1)
《鮮桃》SB/T 10090-1992(6.1)
《綠色食品 白菜類蔬菜》NY/T 654-2012(3.2)
《綠色食品 茄果類蔬菜》NY/T 655-2012(3.2)
《綠色食品 綠葉類蔬菜》NY/T 743-2012(3.2)
《綠色食品 蔥蒜類蔬菜》NY/T 744-2012(3.2)
《綠色食品 根菜類蔬菜》NY/T 745-2012(3.2)
《綠色食品 甘藍類蔬菜》NY/T 746-2012(3.2)
《綠色食品 瓜類蔬菜》NY/T 747-2012(3.2)
《綠色食品 豆類蔬菜》NY/T 748-2012(3.2)
《平菇》GB/T 23189-2008(6.1)
《雙孢蘑菇》GB/T 23190-2008(6.1)
《草菇》NY/T 833-2004(5.1)
《香菇等級規格》NY/T 1061-2006(4.1)
《白靈菇等級規格》NY/T 1836-2010(4.1)
《綠色食品 食用菌》NY/T 749-2018(4.2.2)
《綠色食品 薯芋類蔬菜》NY/T 1049-2015(3.3)
《綠色食品 芥菜類蔬菜》NY/T 1324-2015(3.3)
《綠色食品 芽苗類蔬菜》NY/T 1325-2015(4.4)
《綠色食品 多年生蔬菜》NY/T 1326-2015(3.3)
《綠色食品 水生蔬菜》NY/T 1405-2015(3.3)
《綠色食品 山野菜》NY/T 1507-2016(3.3)
《綠色食品 畜禽可食用副產品》NY/T 1513-2017(5.3)
《綠色食品 畜肉》NY/T 2799-2015(4.3)
《綠色食品 雜糧米》NY/T 2974-2016(4.5)
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