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德國12月起將施行新的食品標簽法

作者:百檢網 時間:2021-11-01 來源:互聯網


  據德國媒體消息,大多數德國消費者想在食品標簽上了解產品來源。其中主要是針對動物性食品。從今年12月起所有的食品制造商將遵循新的德國食品標簽法(LMIV)。

  消費者希望在食品標簽上了解產品來源或成分信息。此結果為德國消費者中心協會的問卷調查得出。61%的受訪者表示希望直接在產品包裝正面印刷成分表。78%表示希望直接在產品包裝正面印刷有效期。86%的的受訪者表示希望產品包裝正面印刷凈重。將近一半(54%)希望包裝正面印刷產品來源的細節,如原產國或產品是否本地產。消費者希望在**眼就明白,他究竟買了什么,德國消費者中心協會懂事Klaus Mller表示。因此產品的重要信息必須簡明易懂地被印刷在包裝正面。

  共計1500名受訪者中有72%表示食品制造商有義務提供準確的產品來源。69%的受訪者更信任標注產品來源的產品。因此消費者協會要求統一的產品來源標注。而目前的法規只對很少產品,如新鮮豬肉或新鮮水果及蔬菜有強制標注來源的要求。

  消費者主要是對動物性食品想知道其來源。根據德國新的食品標簽法,從2014年12月13日起,所有食品制造商將被要求提供更加準確的產品來源信息。但此食品來源信息并不強制要求印刷在包裝正面。

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