作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
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大米農殘檢測介紹:
大米是我國的主要糧食品種之一,大米的安全關系國計民生與社會和諧穩定。隨著我國人口增加和社會經濟的發展,消費者對于糧食量與質的需求都在日益增長。既要能吃飽,又要吃得放心,這與可利用耕地資源減少的矛盾越來越突出。
到目前為止,農藥仍然是方便、穩定、有效、可靠、廉價的防治病蟲害手段。我國每年使用農藥約180萬噸的,農藥在保障糧食產量和質量方面發揮了很大的作用,但農藥的不當使用給食品安全帶來了很大的風險隱患。
大米的農藥殘留污染主要有2個來源:
(1)水稻生長過程中防治病蟲害、雜草等噴灑的農藥;
(2)儲存期間殺蟲劑的使用等勻。殘留農藥能夠通過食物鏈的富集作用,威脅人類的健康。
因此大米中農藥殘留問題受到了政府和消費者的高度關注,是公共輿情的高敏話題。
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