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NY-T 709-2003 荔枝干 檢測標(biāo)準(zhǔn)

作者:百檢網(wǎng) 時間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)

1 范圍

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了荔枝干的要求試驗方法、檢驗規(guī)則、標(biāo)志標(biāo)簽、包裝、運輸和貯存。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于以新鮮荔枝經(jīng)焙烘干燥而制成的帶殼荔枝干。

2 規(guī)范性引用文件

下列文件中的條款通過本標(biāo)準(zhǔn)部分的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注明期的引用文件,其隨后所有的修改單(不包括勘誤的內(nèi)容)或修訂版均不適用于標(biāo)準(zhǔn),鼓勵根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方研究是否使用這些文件的*新版本。凡是不注明日期的引用性文件,其*新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。

GB/T191 包裝儲運圖示標(biāo)志

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GB/T4789.4 食品衛(wèi)生徽生物學(xué)檢驗沙門氏菌檢驗

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GB16325-1996 千果品食品的衛(wèi)生要求

NY5173 無公害食品荔枝

JJH1070 定量包裝商品凈含量計量檢驗規(guī)則

國家技術(shù)監(jiān)督局令第43號《定量包裝商品計量監(jiān)督規(guī)定》

3 要求

3.1 原料

荔枝果應(yīng)選用成熟的,無裂果、無污垢、無腐爛、無異味、無病蟲害的去梗鮮果

3.2 惑官要求

感官應(yīng)符合表1規(guī)定。

3.6 凈含量要求

凈含量應(yīng)符合《定量包裝商品計量監(jiān)督規(guī)定》

4 試驗方法

4.1 感官檢驗

4.1.1 色澤、外觀、風(fēng)味和雜質(zhì)的檢驗

隨機(jī)抽取1kg樣品,將被測樣品置于自然光下的檢驗盤上,用眼看、鼻嗅、品嘗、手感等方法進(jìn)行檢驗。

更多標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容點擊以下鏈接獲取標(biāo)準(zhǔn)全文:

下載地址:《NY-T 709-2003 荔枝干》

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