1 范圍

本標準規定了飼料原料豆粕的相關術語和定義、要求、試驗方法、檢驗規則、標簽、包裝、運輸和貯存。

本標準適用于大豆經預壓浸提或直接溶劑浸提取油后獲得的飼料原料豆粕；或由大豆餅浸提取油后獲得的飼料原料豆粕；或大豆胚片經膨脹浸提制油工藝提取油后獲得的飼料原料豆粕

2 規范性引用文件

下列文件對于本文件的應用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其*新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。

GB/T 6432 飼料中粗蛋白測定方法

GB/T 6434 飼料中粗纖維的含量測定 過濾法

GB/T 6435 飼料中水分的測定

GB/T 6438 飼料中粗灰分的測定

GB/T 6682 分析實驗室用水規格和試驗方法

GB/T 8622 飼料用大豆制品中尿素酶活性的測定

GB 10648 飼料標簽

GB 13078 飼料衛生標準

GB/T 14698—2002 飼料顯微鏡檢查方法

GB/T 14699.1 飼料 采樣

GB/T 18246 飼料中氨基酸的測定

GB/T 18823 飼料檢測結果判定的允許誤差

GB/T 20195 動物飼料試樣的制備

JJF 1070 定量包裝商品凈含量計量檢驗規則

定量包裝商品計量監督管理辦法(2005年國家質量監督檢驗檢疫總局第75號令)

3 術語和定義

下列術語和定義適用于本文件。

3.1 氫氧化鉀蛋白質溶解度 protein solubility in potassium-hydroxide solution

豆粕樣品在附錄A所示條件下，可溶于0.2%氫氧化鉀溶液中的粗蛋白質含量占樣品中總的粗蛋白質含量的質量分數。

4 要求

4.1 感官性狀

本品呈淺黃色或淡棕色或紅褐色；不規則的碎片狀或粗顆粒狀或粗粉狀；無發酵、霉變、蟲害及異味異臭。

4.2 質量等級指標

質量等級指標見表1。

4.3 衛生指標

應符合GB 13078 的有關規定。

4.4 凈含量

凈含量應符合標簽標注偏差應符合定量包裝商品計督管理辦法的規定。

5 試驗方法

5.1 感官性狀

按GB/T 14698-2002中第7章的規定執行。

5.2 粗蛋白質

按GB/T 6432 的規定執行。

5.3 粗纖維

按GB/T 6434 的規定執行。

5.4 水分

按GB/T 6435 的規定執行。

5.5 粗灰分

按GB/T 6438 的規定執行。

5.6 賴氨酸

按GB/T 18246 的規定執行。

5.7 尿素酶活性

按GB/T 8622 的規定執行。

5.8 氫氧化鉀蛋白質溶解度

按附錄A的規定執行。

5.9 衛生指標

按GB 13078 的規定執行。

5.10 凈含量

按JJF 1070 的規定行。

6 檢驗規則

6.1 組批

同一批原料、相同工藝、同一生產日、連續生產的、相同規格的產品為一個批次。

6.2 采樣

按GB/T 1469.1 的規定執行。

6.3 出廠檢驗

感官性狀水分粗蛋自質尿素酶活性為出層檢驗項目。

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下載地址：《GB/T 19541-2017 飼料原料 豆粕》