檢測范圍

　　五常大米，粳米，，大米粉，珍珠米，秈米，香米，糯米，東北大米，富硒大米，有機大米，轉基因大米，出口大米，無公害大米，綠色大米等。

　　檢測項目：

　　農藥殘留檢測：，六六六，，有機磷農藥，多菌靈等。

　　污染物:鉛Pb，鎘Cd，汞Hg，砷/無機砷As，鉻Cr，苯并[α]芘

　　真菌毒素:黃曲霉毒素B1、赭曲霉毒素A

　　理化項目:霉變粒、碎米、不完善粒、糠粉、礦物質、純質率、帶殼稗粒、稻谷粒、水分、黃粒米、互混檢驗、氣味,色澤、堊白粒率

　　轉基因:水稻及其產品( CaMV 35S, NOS, Bt )

　　其他檢測：質量檢測，成分檢測，脂肪檢測，雜質檢測，水分檢測，鋅元素，營養成分指標檢測，食品標簽檢測，白度，水分含量，微量元素、營養標簽五項檢測，優級測試等。

　　檢測標準：

　　GB/T 糧油檢驗 稻谷、大米蒸煮食用品質感官評價方法

　　GB/T 大米 直鏈淀粉含量的測定

　　GB/T 21126-2007 小麥粉與大米粉及其制品中甲醛次氫鈉含量的測定

　　GB/T 21309-2007 涂漬油脂或石蠟大米檢驗

　　GB/T 21499-2008 大米 稻谷和糙米潛在出米率的測定

　　GB/T 22243-2008 大米、蔬菜、水果中氯氟吡氧乙酸殘留量的測定

　　GB/T 22294-2008 糧油檢驗 大米膠稠度的測定

　　GB/T 24302-2009 糧油檢驗 大米顏色黃度指數測定

　　GB/T 24852-2010 大米及米粉糊化特性測定 快速粘度儀法

　　GB/T 25226-2010 大米 蒸煮過程中米粒糊化時間的評價

　　SN/T 0778-1999 出口大米中銅、鋅、鉛、鎘的測定方法原子吸收分光光度法