生活飲用水衛(wèi)生標準是從保護人群身體健康和保證人類生活質(zhì)量出發(fā)，對飲用水中與人群健康的各種因素（物理、化學和生物），以法律形式作的量值規(guī)定，以及為實現(xiàn)量值所作的有關(guān)行為規(guī)范的規(guī)定，經(jīng)有關(guān)部門批準，以一定形式發(fā)布的法定衛(wèi)生標準。2006年底，衛(wèi)生部會同各有關(guān)部門完成了對1985年版《生活飲用水衛(wèi)生標準》的修訂工作，并正式頒布了新版《生活飲用水衛(wèi)生標準》（GB5749-2006），規(guī)定自2007年7月1日起全面實施。

　　檢測項目

感官性質(zhì)化學指標：色度、渾濁度、臭和味、肉眼可見物、PH、鋁、鐵、錳、銅、鋅、氯化物、鹽、溶解性總固體、總硬度、耗氧量、揮發(fā)酚類、陰離子合成洗滌劑。

毒理指標：砷、鎘、鉻、汞、硒、氟化物、鹽、、、溴酸鹽、甲醛、亞氯酸鹽、氯酸鹽。

微生物指標：總大腸菌群、耐熱大腸菌群、大腸埃希氏菌、致病菌、菌落總數(shù)。

放射性指標：總α放射性、總β放射性。

微生物：菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌、酵母菌、沙門氏菌、志賀氏菌、大腸埃希氏菌、副溶血性弧菌、金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、產(chǎn)氣夾膜梭菌、蠟樣芽孢桿菌、單核細胞增生李斯特氏菌、軍團菌、霍亂弧菌、阪崎腸桿菌、空腸彎桿菌、銅綠假單胞菌、腸球菌等。

感官性狀：色度、渾濁度、臭和味、肉眼可見物等。

物理指標：PH值、電導(dǎo)率、總硬度、溶解性總固體、揮發(fā)酚、陰離子合成洗滌劑等。

綜合指標：耗氧量、生化需氧量、總有機碳等。

金屬元素：鈹、鉛、鎘、鉻、汞、鉈、鉀、鈣、鈉、鎂、磷、鐵、砷、硒、鋅、錫、錳、鈷、鎳、碘、釩等。

無機非金屬：鹽、氯化物、氯酸鹽、亞氯酸鹽、氟化物、鹽氮、硫化物、磷酸鹽、硼、氨氮、亞鹽、碘化物、溴酸鹽等。

有機物：苯、、苯并芘、雙酚A、甲醛、、一氯二、二氯一、三、四、三、鄰苯二甲酸二(2-乙基已基)酯等。