粗蛋白是生命體的生命活動(dòng)必須的營養(yǎng)基礎(chǔ)，對(duì)植物中的粗蛋白含量的測(cè)定是植物生命體生長發(fā)育及各種器官修補(bǔ)必不可少的步驟。

　　粗蛋白檢測(cè)范圍：

　　飼料，魚粉，玉米，大豆，豆粕，狗糧，小麥，秸稈，苜蓿，大米，麩皮，面粉，米糠，酒糟，貓糧，油渣，土豆，高梁等。

　　粗蛋白檢測(cè)項(xiàng)目：

　　粗蛋白檢測(cè)，粗蛋白含量檢測(cè)，粗蛋白活力檢測(cè)，粗蛋白國標(biāo)檢測(cè)，凱氏定氮法粗蛋白檢測(cè)，粗蛋白蒸餾法檢測(cè)等。

　　粗蛋白檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)：

　　BS EN ISO 5983-1-2005 動(dòng)物飼料.含氮量的測(cè)定和粗蛋白含量的計(jì)算.基耶達(dá)爾(Kjeldahl)法

　　BS EN ISO 5983-2-2009 動(dòng)物飼料.含氮量的測(cè)定和粗蛋白含量的計(jì)算.分塊分解/蒸汽蒸餾法

　　DIN EN ISO 5983-1-2005 動(dòng)物飼料 含氮量的測(cè)定和粗蛋白含量的計(jì)算 第1部分:凱氏法

　　DIN EN ISO 5983-2-2009 動(dòng)物飼料 含氮量的測(cè)定和粗蛋白含量的計(jì)算 第2部分:分塊消化法和蒸汽蒸餾法

　　GB/T 6432-2018 飼料中粗蛋白的測(cè)定 凱氏定氮法

　　GB/T 飼料中水分、粗蛋白質(zhì)、粗纖維、粗脂肪、賴氨酸、蛋氨酸快速測(cè)定 近紅外光譜法

　　GB/T 24318-2009 杜馬斯燃燒法測(cè)定飼料原料中總氮含量及粗蛋白質(zhì)的計(jì)算

　　GB/T 24870-2010 糧油檢驗(yàn) 大豆粗蛋白質(zhì)、粗脂肪含量的測(cè)定 近紅外法

　　GB/T 24871-2010 糧油檢驗(yàn) 小麥粉粗蛋白質(zhì)含量測(cè)定 近紅外法

　　GB/T 24897-2010 糧油檢驗(yàn) 稻谷粗蛋白質(zhì)含量測(cè)定 近紅外法

　　GB/T 24899-2010 糧油檢驗(yàn) 小麥粗蛋白質(zhì)含量測(cè)定 近紅外法

　　GB/T 24901-2010 糧油檢驗(yàn) 玉米粗蛋白質(zhì)含量測(cè)定 近紅外法

　　GB/T 31578-2015 糧油檢驗(yàn) 糧食及制品中粗蛋白測(cè)定 杜馬斯燃燒法

　　ISO 5983-1-2005 動(dòng)物飼料 含氮量的測(cè)定和粗蛋白含量的計(jì)算 第1部分:凱氏法

　　ISO 5983-2-2009 動(dòng)物飼料 含氮量的測(cè)定和粗蛋白含量的計(jì)算 第2部分:分塊消化法和蒸汽蒸餾法

　　ISO/TR 牛奶和奶制品 氮含量和粗蛋白含量的測(cè)定 凱氏定氮法

　　NY/T 2007-2011 谷類、豆類粗蛋白質(zhì)含量的測(cè)定杜馬斯燃燒法

　　NY/T 3298-2018 植物油料中粗蛋白質(zhì)的測(cè)定 近紅外光譜法

　　NY/T 3493-2019 農(nóng)業(yè)生物質(zhì)原料 粗蛋白測(cè)定

　　SN/T 2115-2008 進(jìn)出口食品和飼料中總氮及粗蛋白的檢測(cè)方法 杜馬斯燃燒法