粗蛋白是生命體的生命活動必須的營養基礎，對植物中的粗蛋白含量的測定是植物生命體生長發育及各種器官修補必不可少的步驟。

　　粗蛋白檢測范圍：

　　飼料，魚粉，玉米，大豆，豆粕，狗糧，小麥，秸稈，苜蓿，大米，麩皮，面粉，米糠，酒糟，貓糧，油渣，土豆，高梁等。

　　粗蛋白檢測項目：

　　粗蛋白檢測，粗蛋白含量檢測，粗蛋白活力檢測，粗蛋白國標檢測，凱氏定氮法粗蛋白檢測，粗蛋白蒸餾法檢測等。

　　粗蛋白檢測標準：

　　BS EN ISO 5983-1-2005 動物飼料.含氮量的測定和粗蛋白含量的計算.基耶達爾(Kjeldahl)法

　　BS EN ISO 5983-2-2009 動物飼料.含氮量的測定和粗蛋白含量的計算.分塊分解/蒸汽蒸餾法

　　DIN EN ISO 5983-1-2005 動物飼料 含氮量的測定和粗蛋白含量的計算 第1部分:凱氏法

　　DIN EN ISO 5983-2-2009 動物飼料 含氮量的測定和粗蛋白含量的計算 第2部分:分塊消化法和蒸汽蒸餾法

　　GB/T 6432-2018 飼料中粗蛋白的測定 凱氏定氮法

　　GB/T 飼料中水分、粗蛋白質、粗纖維、粗脂肪、賴氨酸、蛋氨酸快速測定 近紅外光譜法

　　GB/T 24318-2009 杜馬斯燃燒法測定飼料原料中總氮含量及粗蛋白質的計算

　　GB/T 24870-2010 糧油檢驗 大豆粗蛋白質、粗脂肪含量的測定 近紅外法

　　GB/T 24871-2010 糧油檢驗 小麥粉粗蛋白質含量測定 近紅外法

　　GB/T 24897-2010 糧油檢驗 稻谷粗蛋白質含量測定 近紅外法

　　GB/T 24899-2010 糧油檢驗 小麥粗蛋白質含量測定 近紅外法

　　GB/T 24901-2010 糧油檢驗 玉米粗蛋白質含量測定 近紅外法

　　GB/T 31578-2015 糧油檢驗 糧食及制品中粗蛋白測定 杜馬斯燃燒法

　　ISO 5983-1-2005 動物飼料 含氮量的測定和粗蛋白含量的計算 第1部分:凱氏法

　　ISO 5983-2-2009 動物飼料 含氮量的測定和粗蛋白含量的計算 第2部分:分塊消化法和蒸汽蒸餾法

　　ISO/TR 牛奶和奶制品 氮含量和粗蛋白含量的測定 凱氏定氮法

　　NY/T 2007-2011 谷類、豆類粗蛋白質含量的測定杜馬斯燃燒法

　　NY/T 3298-2018 植物油料中粗蛋白質的測定 近紅外光譜法

　　NY/T 3493-2019 農業生物質原料 粗蛋白測定

　　SN/T 2115-2008 進出口食品和飼料中總氮及粗蛋白的檢測方法 杜馬斯燃燒法