作者:百檢網 时间:2021-11-15 来源:互联网
品牌 | GFQT | 類型 | 食品安全檢測 |
型號 | 接觸材料 | 分類 | 18662248591 |
公司名稱 | 百檢網技術檢測公司 | 所在地 | 江蘇 |
食品接觸材料(Food Contact Materials,FCMs),指的是正常使用中會接觸到食品的材料及制品,其中除了包括各類食品包裝、餐具、廚具、加工設備之外,也包括用于這些產品和材料的粘結劑、印刷油墨著色劑等輔助材料。
食品接觸材料的質量往往能直接影響到食品的質量,合適的材料可以保護食品不受污染,在運輸途中不受損壞,保持食品本身的水分、成份、品質等特性不發生改變;而質量低劣或者不合適的材料,非但無法對食品起到保護作用,其本身材料中的有害物質還可能遷移到食品中,*終對人體健康造成危害。
歐盟食品接觸材料及制品法規
歐盟食品接觸體系的框架法規為(EC) No 1935/2004,發展至今,涵蓋了塑料【(EU) No 10/2011】、再生纖維素薄膜【2007/42/EC】、陶瓷【84/500/EEC】、橡膠【93/11/EEC】、活性和智能材料【(EC) No 450/2009】等材質。此外,像一些歐洲國家如德國、意大利、法國、英國也有自己獨特的食品接觸材料體系。
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