食品檢測 食品全項檢測 產品描述
| 品牌 | GFQT | 類型 | 食品安全 |
| 型號 | 百檢網檢測 | 公司名稱 | 百檢網檢測技術有限公司 |
| 服務內容 | 第三方檢測報告辦理機構 | | |
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食品檢測范圍肉制品檢測：牛肉、羊肉、豬肉、臘肉制品、醬鹵肉制品、熏烤肉制品、發酵肉制品等。茶葉檢測：綠茶、紅茶、普洱茶、花茶、黃茶等。食用油檢測：植物油、食用油脂制品、食用氫化油、人造奶油、代可可脂、食用動物油脂(豬油、牛油、羊油)等。蔬菜檢測：醬腌菜、蔬菜干制品、新鮮蔬菜等。食用菌檢測：香菇、金針菇、平菇、紅菇等。水產品檢測：海鮮、鹽漬水產品、干制水產品、魚糜制品等。蛋制品檢測：鮮蛋、再制蛋類、干蛋類、冰蛋類等。豆制品檢測：大豆、黃豆、綠豆、豌豆、黑豆、花豆、發酵豆制品等。水果檢測：蜜餞、水果干制品、果醬等。調味品檢測：、食醋、醬油、味精、雞精調味料、醬類、白砂糖、綿砂糖、冰糖、方糖、冰片糖、淀粉、飴糖、麥芽糖、異構化糖等。保健食品檢測：蜂產品、阿膠、酵素等。加工食品檢測：方便面、餅干(酥性餅干、韌性餅干、發酵餅干、曲奇餅干、夾芯餅干、威化餅干、蛋卷等)、膨化食品、薯類食品、堅果檢測：烘炒類、油炸類、炒貨等。罐頭檢測：水果罐頭、肉罐頭、果蔬罐頭等。飲料及水質檢測：礦泉水、純凈水、碳酸飲料、固體飲料、乳飲料、茶飲料、液體乳、乳粉等。生物領域：微生物檢測等。動物領域：動物試驗檢測等植物領域：植物檢測等
檢測項目
| 檢測類別 | 檢測項目 |
| 常規理化 | 水分、灰分、pH值、總酸、總酯、酸價、過氧化值、氨基酸態氮、谷氨酸鈉、揮發性鹽基氮、羥脯氨酸、乙酸乙酯、己酸乙酯、甲醇、折光指數等 |
| 營養成分 | 蛋白質、脂肪、膳食纖維、膽固醇、脂肪酸、總糖、礦物質元素（鈣、鈉、鐵、錳、銅、鋅、硒、鋰、鍶等）、維生素（A、B1、B2、B6、C、D、E）、氨基酸、糖類（果糖、、蔗糖、麥芽糖、乳糖）等 |
| 重金屬 | 鉛、鎘、鉻、總砷、無機砷、汞、銅、鋁、鎳、稀土等 |
| 微生物 | 菌落總數、大腸菌群、霉菌、酵母菌、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌、蠟樣芽胞桿菌、銅綠假單胞菌、阪崎腸桿菌、單核細胞增生李斯特氏菌、副溶血性弧菌、商業無菌等 |
| 農藥殘留 | 有機磷類 | 、樂果、、、、苯硫磷、倍硫磷、、、二嗪農、、對硫磷等 |
| 有機氯類 | 六六六、、五氯硝基苯、、、、、、、百菌清、滅蟻靈、、等 |
| 擬除蟲菊酯類 | 、氯氰菊酯、、、氟氯氰菊酯等 |
| 氨基酯類 | 、、甲萘威、抗蚜威、等 |
| 殘留 | 硝基呋喃類代謝物、土霉素、金霉素、四環素、、β-受體激動劑、孔雀石綠、類藥物、己烯雌酚、喹諾酮類藥物等 |
| 食品添加劑 | 甜味劑 | 甜蜜素、糖精鈉、安賽蜜等 |
| 防腐劑 | 山梨酸、苯、丙酸鈣（鈉）、脫氫乙酸等 |
| 漂白劑 | 二氧化硫等 |
| 著色劑 | 檸檬黃、日落黃、莧菜紅、胭脂紅、亮藍、誘惑紅、赤鮮紅等 |
| 抗氧化劑 | 丁基羥基茴香醚（BHA）、二丁基羥基甲苯（BHT）特丁基對苯二酚（TBHQ）等 |
| 非食用物質 | 蘇丹紅、、羅丹明B、溴酸鹽、硼砂等 |
| 有毒有害物質 | 苯并(a)芘、多環芳烴、黃曲霉毒素B1、過氧化苯甲酰、亞硝酸鹽、鄰苯二酯等 |
| 食品接觸性材料 | 烷基（苯）磺酸鈉、細菌總數、游離性余氯、蒸發殘渣、正己烷提取物、灼燒殘渣、重金屬（以Pb計）等 |
動物源性成分:
| 項目名稱 | 檢測內容 |
| 動物源性成分 | 豬、牛、羊、馬、驢、鹿、狗、、雞、鴨、鵝 —— PCR/RT-PCR |
化學污染物及毒素檢測：
食品檢測標準：GB 1886.174-2016 食品安全標準 食品添加劑 食品工業用酶制劑GB 1886.211-2016 食品安全標準 食品添加劑 茶多酚(又名維多酚)GB 1886.213-2016 食品安全標準 食品添加劑 二氧化硫GB 1886.238-2016 食品安全標準 食品添加劑 改性大豆磷脂GB 2711-2014 食品安全標準 面筋制品GB 2712-2014 食品安全標準 豆制品GB 2713-2015 食品安全標準 淀粉制品GB 2714-2015 食品安全標準 醬腌菜GB 2715-2016 食品安全標準 糧食GB 2716-2018 食品安全標準 植物油GB 2717-2018 食品安全標準 醬油GB 2718-2014 食品安全標準 釀造醬GB 2719-2018 食品安全標準 食醋GB 2720-2015 食品安全標準 味精GB 2721-2015 食品安全標準 GB 2726-2016 食品安全標準 熟肉制品GB 2730-2015 食品安全標準 腌臘肉制品GB 2733-2015 食品安全標準 鮮、凍動物性水產品GB 2749-2015 食品安全標準 蛋與蛋制品GB 2757-2012 食品安全標準 蒸餾酒及其配制酒GB 2758-2012 食品安全標準 發酵酒及其配制酒GB 2759-2015 食品安全標準 冷凍飲品和制作料GB 2761-2017 食品安全標準 食品中真菌毒素限量GB 2762-2017 食品安全標準 食品污染物限量GB 2763.1-2018 食品安全標準 食品中等43種農藥大殘留限量GB 2763-2016 食品安全標準 食品中農藥大殘留限量GB 4789.1-
2016 食品安全標準 食品微生物學檢驗 總則GB 4789.2-2016 食品安全標準 食品微生物學檢驗 菌落總數測定GB 4789.3-2016 食品安全標準 食品微生物學檢驗 大腸菌群計數GB 4789.4-2016 食品安全標準 食品微生物學檢驗 沙門氏菌檢驗GB 4789.5-2012 食品安全標準 食品微生物學檢驗 志賀氏菌檢驗GB 4789.6-2016 食品安全標準 食品微生物學檢驗 致瀉大腸埃希氏菌檢驗GB 4789.7-2013 食品安全標準 食品微生物學檢驗 副溶血性弧菌檢驗GB 4789.8-2016 食品安全標準 食品微生物學檢驗 小腸結腸炎耶爾森氏菌檢驗GB 4789.9-2014 食品安全標準 食品微生物學檢驗 空腸彎曲菌檢驗GB 4789.10-2016 食品安全標準 食品微生物學檢驗 金黃色葡萄球菌檢驗GB 4789.11-2014 食品安全標準 食品微生物學檢驗β型溶血性鏈球菌檢驗GB 4789.12-2016 食品安全標準 食品微生物學檢驗 肉毒梭菌及肉毒毒素檢驗GB 4789.13-2012 食品安全標準 食品微生物學檢驗 產氣莢膜梭菌檢驗GB 4789.14-2014 食品安全標準 食品微生物學檢驗 蠟樣芽孢桿菌檢驗GB 4789.15-2016 食品安全標準 食品微生物學檢驗 霉菌和酵母計數GB 4789.16-2016 食品安全標準 食品微生物學檢驗 常見產毒霉菌的形態學GB/T 4789.17-2003 食品衛生微生物學檢驗 肉與肉制品檢驗GB 4789.18-2010 食品安全標準 食品微生物學檢驗 乳與乳制品檢驗GB/T 4789.19-2003 食品衛生微生物學檢驗 蛋與蛋制品檢驗GB/T 4789.20-2003 食品衛生微生物學檢驗 水產食品檢驗GB/T 4789.21-2003 食品衛生微生物學檢驗 冷凍飲品、飲料檢驗GB/T 4789.22-2003 食品衛生微生物學檢驗 調味品檢驗GB/T 4789.23-2003 食品衛生微生物學檢驗 冷食菜、豆制品檢驗GB/T 4789.24-2003 食品衛生微生物學檢驗 糖果、糕點、蜜餞檢驗GB/T 4789.25-2003 食品衛生微生物學檢驗 酒類檢驗GB 4789.26-2013 食品安全標準 食品微生物學檢驗 商業無菌檢驗GB/T 4789.27-2008 食品衛生微生物學檢驗 鮮乳中抗生素殘留檢驗GB 4789.28-2013 食品安全標準 食品微生物學檢驗 培養基和試劑的質量要求GB/T 4789.29-2003 食品衛生微生物學檢驗 椰毒假單胞菌酵米面亞種檢驗GB 4789.30-2016 食品安全標準 食品微生物學檢驗 單核細胞增生李斯特氏菌檢驗GB 4789.31-2013 食品安全標準 食品微生物學檢驗 沙門氏菌、志賀氏菌和致瀉大腸埃希氏菌的腸桿菌科噬菌體診斷檢驗GB/T 4789.32-2002 食品衛生微生物學檢驗 大腸菌群的快速檢測GB 4789.34-2016 食品安全標準 食品微生物學檢驗 雙歧桿菌檢驗GB 4789.35-2016 食品安全標準 食品微生物學檢驗 乳酸菌檢驗GB 4789.38-2012 食品安全標準 食品微生物學檢驗 大腸埃希氏菌計數GB 4789.39-2013 食品安全標準 食品微生物學檢驗 糞大腸菌群計數GB 4789.42-2016 食品安全標準 食品微生物學檢驗 諾如病毒檢驗GB 5009.3-2016 食品安全標準 食品中水分的測定GB 5009.2-2016 食品安全標準 食品相對密度的測定
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