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同款飲用水“國”字機構檢測結果緣何打架

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網


近日,關于“康師傅‘優悅’飲用水被檢出條件致病菌”的消息廣泛流傳。據悉,康師傅控股有限公司旗下品牌飲用水“優悅”被蘇州食藥監局檢出不應在飲用水中出現的銅綠假單胞菌。

1028日,康師傅在網站發表聲明,附上蘇州市吳江區市場監督管理局的一份公函,稱其工廠資質及同批次留樣檢測均合格。對于兩部門檢測數據“不同”,蘇州市食藥監局應急宣傳處潘姓處長稱,目前此事仍在調查中,一旦有結果會通過該處室統一發布。而對于吳江區市場局的檢測結果,潘姓處長未做回應。

同款的“優悅”飲用水,在不同省市的檢測機關,檢測結果迥然不同,直接影響這這樣個商品在相應省市的銷售,在中也暴露出檢測在商品銷售方面的重要作用。檢測是否標準和標準能否統一等問題,這樣將直接影響商品的合格與否和賣或禁賣的命運,也是市場經濟健康發展所必須。

這樣份“優悅”飲用水收到的檢測結果,分別來自吳江區市場監督管理局和蘇州食藥監局。兩者雖然層級不同,都有監管食品安全與否的職責,在交叉式檢測中,檢測結果卻再現了完全不同的結果,這樣讓兩個檢測組織尷尬,還讓“優悅”飲用水處于兩難境地。

兩個組織分別對同個檢測項目進行了檢測,一個合格,一個不合格,是雙方采用的標準嚴格程度不同,還是一方設備和檢測的時候出現問題,還是檢測人員的檢測水平有高低,這樣些都是一個待解的問題。

倘如果雙方采用的檢測標準相同,檢測的時候也完全按照相關操作檢測標準執行,那么,對于同一批次商品的檢測結果,應該是完全相同的。同種商品檢測結果不同,還像一個雙棱鏡,把商品檢測環節存在的問題完全暴露出來。

檢測組織負有檢測商品質量的職責,這樣既是對企業商品負責,還是對消費者負責,還是對市場健康發展負責,同樣也是對檢測組織自身聲譽負責。當發生歧義的商品檢測結果出爐的時候,這樣種職責就打了不小的折扣,甚至起到了完全相反的作用,阻礙了商品的市場營銷,也不利于消費者知情權和選擇權的行使。

事實上,近些年來,檢測結果發生歧義問題屢有發生。如河北遼寧對于輝山某款高鈣奶的檢測結果發生歧義,吉林和上海對于貝因美某款嬰幼兒黑芝麻面條檢測結果發生歧義。兩大“國”字頭檢測結果發生歧義,周大生珠寶面臨尷尬。同樣的檢測組織,不同省市的檢測結果也截然相反。檢測結果發生歧義已然并非個例,直接影響到統一市場的銷售。食品檢測標準的統一至關重要,可以消除檢測結果發生歧義。


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