8月27日上午，中國質量協會、用戶委員會在北京召開了2015年度液態奶行業消費者滿意度測評結果發布會。本次發布會是中國質量協會全國“質量月”活動啟動儀式上的一項重要內容。中國質量協會會長賈福興出席并講話，工業和信息化部、全國總工會、全國婦聯、中國科技協會、中國消費者協會等政府部門、全國性人民團體和有關行業協會領導，有關質量專家、企業和組織代表共200多人參加了啟動儀式。賈福興會長強調，中國質協和全國質協系統要以抓好2015年度“質量月”活動為契機，為企業提升質量做好服務。中國質協要圍繞今年全國質量月活動的主題“邁向質量時代建設質量強國”和中國質協提出的活動主題“創新發展 提質增效”，團結全國質協和有關學術機構的專業力量，引導更多的企業參與到“質量月”活動中來，群策群力，扎實開展好各項工作，切實為企業的質量提升發揮作用。

2015年，國務院辦公廳印發了《貫徹實施質量發展綱要2015年行動計劃》，在行動計劃中明確指出，要加強農產品、食品藥品、食品相關產品的質量安全監測。探索建立質量安全多元共治工作機制，形成推動質量提升的合力。而開展食品行業的質量評價工作，正是中國質協充分理解并踐行質量發展綱要行動計劃的具體體現。為做好2015年的液態奶消費者滿意度測評工作，項目組成員結合前六年的調查情況和數據分布狀態，完善問卷，優化操作流程，并通過網絡調查、電話調查、面訪和深度訪談的形式進行試錯式調研，通過前期小規模調研，結合前六年豐富的調研經驗，并依據國家標準《顧客滿意測評模型和方法指南》全面展開質量評價工作。本年度測評的地域涉及北京，天津，上海等29個省市自治區，測評的品牌達27個。

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啟動儀式上，中國質量協會全國用戶委員會發布了2015年液態奶消費者滿意度測評結果。對自2009年以來連續7年測評的液態奶行業重點滿意度指數進行了趨勢分析，從連續數據中可以看出，近3年來消費者對液態奶行業的滿意度指數、感知質量指數、行業消費信心指數在穩步上升。

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發布會上指出了目前液態奶行業消費者不滿意的項目，對我國消費者的消費習慣進行分析解讀，發布了各個品牌的評價指數，并對在2015年度測評中被消費者認可的液態奶品牌頒發了榮譽證書。重慶市天友乳業股份有限公司、山東得益乳業股份有限公司、福建長富乳品有限公司、遼寧輝山乳業集團有限公司、北京三元食品股份有限公司、內蒙古伊利實業集團股份公司等參會乳企在發布會上鄭重地向公眾宣讀了企業安全承諾書，共同承諾要確保消費者充分享受健康、安全、滿意的新鮮牛奶，此一承諾獲得了現場領導和參會企業的熱烈掌聲。

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發布會后，中國質量協會用戶委員會有關專家和乳制品企業就歷年測評結果做了深度交流，歷年行業測評數據和企業測評數據引起了乳制品企業的高度關注。大家表示，這樣的食品行業的質量評價方法是一種基于消費者視角的評價、是一種第三方質量評價的方法，這種方法可以作為食品行業發展質量的一種綜合評價方法，也是食品行業質量管理的一個創新手段，企業可以通過這樣一種抓手和管理創新手段，達到提質增效。

中國質量協會自2009年開始在全國范圍內開展液態奶、啤酒、茶飲料、食用油、速凍食品、汽車、銀行、保險、電視、冰箱、洗衣機、熱水器、空調、手機等行業的質量評價工作，這項工作是中國質協密切聯系消費者，聯系用戶的典型性工作，是建設人民群眾更加滿意的現代產業戰略目標的基礎性工作，中國質量協會將繼續遵循“公正、客觀、科學”的原則，堅持調查工作的專業性、科學性和權威性，定期完善評價指標體系和工作體系，為政府相關部門監管工作提供具體詳實的質量評價數據，為消費者提供消費指導信息，為企業提供質量改進信息。