據(jù) 中國鄉(xiāng)村之聲《三農(nóng)中國》報(bào)道,當(dāng)前,我國南方各地種糧大省陸續(xù)進(jìn)入 水稻插秧階段。記者采訪了解到,由于2018年我國實(shí)行稻谷收儲制度改革,政策性稻谷的收購占比下降,今年的夏播,農(nóng)民更加注重 糧食品質(zhì)提升和增加 種植業(yè)綜合效益。而國內(nèi)稻谷產(chǎn)區(qū)農(nóng)戶余糧目前總體緊缺,業(yè)內(nèi)人士預(yù)計(jì),這將支撐稻谷市場 價(jià)格維持穩(wěn)定。
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隨著夏收的開始,夏播工作也逐漸拉開帷幕。安徽省安慶市太湖縣小池鎮(zhèn)金牛農(nóng)機(jī)農(nóng)民專業(yè)合作社育秧基地,記者看到一行行、一排排秧苗盤郁郁蔥蔥,長勢良好,一大早,工人們就開始進(jìn)行緊張搬運(yùn)。合作社負(fù)責(zé)人余爭榮告訴記者,基地的秧苗全部是為再生稻培育的。再生稻,就是利用頭季稻收割后的稻樁,采用適宜肥水管理技術(shù),使稻樁節(jié)位腋芽萌發(fā),長成再生禾苗,抽穗成熟的水稻。
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余爭榮:今年我們推廣的品種是晶兩優(yōu)534,這個(gè)品種經(jīng)過去年試驗(yàn),抗病能力強(qiáng),產(chǎn)量較高。今年已經(jīng)推廣覆蓋周邊幾個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),目前每天上班工人有20多個(gè)。下一步將繼續(xù)增加工人,確保早日完成今年春季再生稻栽插任務(wù)。
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上午十點(diǎn)左右,秧苗被送到指定地點(diǎn)后,農(nóng)機(jī)手就馬不停蹄地開始了**地勞作。
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農(nóng)機(jī)手陳效松:從前天開始,每天栽38畝多,爭取要插40畝,從早上七點(diǎn)半到下午六點(diǎn)半,中午只有吃飯的時(shí)間。
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據(jù)了解,與“兩種兩收”的傳統(tǒng)水稻相比,再生稻栽培不需再重新播種、育秧和插秧,也不需耕犁耙田,省種、省工、省肥、省水、省藥,成本低,只需60多天就能收獲。這也是小池鎮(zhèn)目前主推的品種之一。
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太湖縣小池鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)科技服務(wù)中心農(nóng)藝師陳志華:再生稻主推的晶兩優(yōu)534,去年推廣的晶兩優(yōu)534,產(chǎn)量挺可以。**季稻實(shí)產(chǎn)驗(yàn)收1064斤,第二季驗(yàn)收是360斤,所以我們今年推廣了大概600多畝,我們?nèi)?zhèn)現(xiàn)在正在開始直播雜交稻,我們現(xiàn)在直播面積全鎮(zhèn)百分之十,大概五月底前全部直播完成。
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在潛山市余井鎮(zhèn)潛山云海家庭農(nóng)場,農(nóng)場負(fù)責(zé)人程高中告訴記者,今年農(nóng)場里種植的水稻是由當(dāng)?shù)匾患乙?guī)模較大的糧食加工企業(yè)指定的良種。在春耕生產(chǎn)前,云海家庭農(nóng)場加入了這家企業(yè)牽頭成立的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)聯(lián)合體,并跟企業(yè)簽訂了訂單協(xié)議,按照協(xié)議要求,由企業(yè)提供當(dāng)年水稻品種,并全程管控水稻化肥、農(nóng)藥的使用,企業(yè)按照不低于二等糧的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行收儲,收購價(jià)格要高于市場價(jià)的5%。
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程高中:通過發(fā)展訂單農(nóng)業(yè),我們的糧食不滯銷了,價(jià)格高于市場百分之五,一畝田多出50-80元,我有2000多畝地,無形中就多出10萬多元。
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從程高中的話里不難體會,農(nóng)民辛苦種田一年,**想要個(gè)好收成,第二就是想要個(gè)好價(jià)格。那么,今年以來水稻價(jià)格的總體情況怎么樣呢?根據(jù)卓創(chuàng)資訊的綜合分析,今年1-5月份,國內(nèi)稻谷價(jià)格總體呈現(xiàn)“北跌南漲”,但全國均價(jià)基本平穩(wěn)。
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卓創(chuàng)資訊分析師陳曉珊:據(jù)卓創(chuàng)統(tǒng)計(jì),北方粳稻谷均價(jià)由年初的1.46元/斤下調(diào)至5月底的1.44元/斤,略下調(diào)0.02元/斤。南方秈稻谷均價(jià)由年初1.23元/斤上調(diào)至1.24元/斤,略上調(diào)0.01元/斤。按產(chǎn)區(qū)來看,黑龍江、湖北產(chǎn)區(qū)因糧源緊缺稻谷價(jià)格上漲明顯,吉林、江蘇等地稻谷價(jià)格較年初均價(jià)有所下滑。這主要與各產(chǎn)區(qū)糧源消化進(jìn)度有關(guān)。目前國內(nèi)稻谷產(chǎn)區(qū)農(nóng)戶余糧僅約1.3成,總體緊缺,支撐稻谷市場維穩(wěn)。
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陳曉珊介紹,截至5月底全國稻谷均價(jià)為1.35元/斤,而去年同期為1.44元/斤,同比下滑0.09元/斤。從5月21日開始,國儲中晚稻開始進(jìn)行拍賣,市場積*性很高。*近三場拍賣共計(jì)劃拍賣稻谷492.6萬噸,成交量207.6萬噸,成交率高達(dá)42%。
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陳曉珊:由于近年來稻谷庫存壓力較大,今年中晚稻拍賣底價(jià)同比繼續(xù)下調(diào),市場參拍積*性高,新陳價(jià)差繼續(xù)擴(kuò)大。隨著陳糧持續(xù)投拍,卓創(chuàng)預(yù)計(jì)國內(nèi)大米價(jià)格總體下滑,呈“按質(zhì)、按年份定價(jià)”的特點(diǎn)。
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按照目前水稻價(jià)格的整體走勢和市場預(yù)期,陳曉珊預(yù)計(jì),今年的新稻價(jià)格將總體保持平穩(wěn)。
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陳曉珊:2018年產(chǎn)稻谷余糧總體緊缺,預(yù)計(jì)新稻價(jià)格總體平穩(wěn),僅局部性小幅偏弱。陳稻價(jià)格同比下滑,5月下旬開始國儲稻谷周度常態(tài)化拍賣,在新糧上市前陳稻市場仍會保持價(jià)格優(yōu)勢。