? 中國質量新聞網訊 ?為規范網絡訂餐經營行為,嚴格落實網絡訂餐第三方平臺提供者和入網
食品經營者 食品安全主體責任,5月15日, 江西省會昌縣市場 監管局集中約談“美團”“餓了么”2家網絡訂餐第三方平臺負責人。 ?
約談會通報了市場監管部門在前期對2家網絡訂餐平臺及其配送站突擊檢查中發現的突出問題,組織學習了《中華人民共和國 食品安全法》《網絡餐飲服務食品安全監管管理辦法》、《網絡食品安全違法行為查處辦法》等法律法規的相關條款。
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“美團”“餓了么”2家網絡訂餐第三方平臺負責人介紹了各自對入網食品經營商戶的資質審核、配送人員管理、主體責任落實和前期整改進展情況。
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會昌縣市場監管局負責人對“美團”“餓了么”2家網絡訂餐第三方平臺的下一步整改工作提出了具體的要求:一是網絡平臺要再次對入網食品經營者進行現場核查,嚴格審查入網食品經營者的經營資質;二是網絡平臺要落實食品安全主體責任人責任,對入網食品經營商戶的證照情況、負責人身份信息、聯系方式、從業人員健康證明等重要信息建檔備查,實行動態監管;三是網絡平臺要在網站訂餐首頁顯著位置公示入網餐飲單位的食品經營許可證、營業執照、從業人員的健康證明、餐飲服務食品安全監督量化分級管理等信息;四是網絡平臺要建立健全食品安全管理制度,并落實到崗到人;五是網絡平臺要規范餐飲配送,采取有效措施確保配送環節不出問題;六是網絡平臺要加強對配送站送餐人員的學習培訓和管理,做好培訓記錄;七是網絡平臺要定期對入網食品經營商戶的經營行為進行抽查和檢測,發現違法行為立即報告市場監管部門。
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會上,“美團”“餓了么”2家網絡訂餐第三方平臺負責人表示將嚴格遵守食品安全法等法律法規的相關規定,切實按照市場監管部門的要求和時限做好整改要求,并現場簽訂了書面承諾書。
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