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深圳食品標準“對標”香港 將完成500個產品標準體系及供深食品標準的制定發布

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

  深圳研究制定了嚴于國家 標準、不低于香港規例要求的供深 食品團體標準,將完成500個 產品標準體系及供深食品標準的制定發布。5月9日市人大常委會召開的《深圳經濟特區 食品安全 監督條例》(以下簡稱《條例》執法 檢查組**次全體會議透露了我市食品安全監督有關情況。
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  “深圳正建立起覆蓋種植養殖和生產、流通、消費的全鏈條、全環節的食品安全監管體制,實現從農田到餐桌的食品安全統一監管。”副市長黃敏介紹《條例》實施情況時說。

  “一街一車一室”全部建成
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  記者獲悉,深圳近年在食品安全綜合治理能力上進一步加強,尤其是技術支撐與檢測能力得到提升。目前“一街一車一室”(即每個街道標準化配備一臺快速檢測車,設置一個快速檢測室已經全部建成,在全國**實現了街道級食品快檢的全覆蓋,9家社會第三方檢測機構新落戶深圳。數據顯示,2018年深圳全市完成食品快檢190萬批次,其中“一街一車一室”完成快檢88.9萬批次,檢出不合格食品5614批次,銷毀不合格食品24噸,市民送檢批次3.4萬批次,檢出不合格食品271批次,為保障市民“舌尖上的安全”筑牢了食品安全的基礎防線。
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  在食品安全監管資金投入上,近年來安排的食品安全監管相關項目經費(不含固定資產年均增長約16%,2019年已安排3.82億元;市、區各專項建設累計投入超過10億元,其中“一街一車一室”建設投入1.69億元。

  將發布500個產品標準體系
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  記者從會上獲悉,下一步深圳將穩步推進供深食品標準體系建設,完成500個產品標準體系及供深食品標準的制定發布,繼續研制包含產品、檢測、管理、評價、追溯、綠色、品牌、信息化等類型的供深食品標準總計超過500項。
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  深圳研究制定了嚴于國家標準、不低于香港規例要求的供深食品團體標準。今年3月,深圳發布了首批100個供深食品標準,今年6月底前還將注冊供深食品的“圳品”商標,完成10個產品的評價及貼標。
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  深圳還將借鑒香港經驗,制定“熟食中心”建設運營管理標準,力爭到2020年每個區至少建2到3個“熟食中心”和長者飯堂。此外,還將完成1萬多家200平方米以上餐飲單位攝像頭的信號接入及系統維護。
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