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平陽打出“紅黃牌”整治餐飲業(yè)亂象

作者:百檢網(wǎng) 時間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)

?  本報訊 為進一步治理 餐飲業(yè)亂象,浙江省平陽縣市場 監(jiān)管局日前創(chuàng)新監(jiān)管方式,推出“紅黃牌”掛牌整治新舉措,全面打響“餐飲整治攻堅戰(zhàn)”。截至目前,該局 檢查餐飲經(jīng)營戶442戶,發(fā)現(xiàn)問題372戶,整改完成227戶,當(dāng)場處罰92戶,掛牌整治19戶(掛“紅牌”整治2戶,掛“黃牌”整治17戶,立案1起。
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  該局明確整治的路線圖和時間表,將轄區(qū)劃分為37個網(wǎng)格,實行執(zhí)法人員包干和AB崗制度,由各監(jiān)管人員落實網(wǎng)格區(qū)域工作。對于檢查中發(fā)現(xiàn)存在不符合創(chuàng)衛(wèi)標(biāo)準(zhǔn)的經(jīng)營戶,給予7天至15天的整改期限,若在整改期限內(nèi)仍整改不到位的,將在其經(jīng)營場所的顯著位置張貼黃色警示牌,并給予5天至7天掛牌整治期限,同時在媒體上予以曝光。
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  針對被掛“黃牌”的經(jīng)營戶,該局分批次召開餐飲服務(wù)行業(yè)“黃牌”經(jīng)營戶專項整治會議,向經(jīng)營戶宣傳講解整治工作方案及創(chuàng)衛(wèi)標(biāo)準(zhǔn),增強經(jīng)營戶食品安全意識。會后,由網(wǎng)格負責(zé)人員到店檢查、對標(biāo)指導(dǎo)、跟進整治。同時,依照創(chuàng)衛(wèi)標(biāo)準(zhǔn),按照經(jīng)營規(guī)模分別制成創(chuàng)衛(wèi)標(biāo)準(zhǔn)公示牌,分發(fā)給各餐飲經(jīng)營單位,要求張貼于店內(nèi)顯著位置,便于群眾監(jiān)督。
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  在此基礎(chǔ)上,對于在掛“黃牌”整治期限屆滿后仍未整改到位或在掛牌整治期間擅自摘牌、明顯存在嚴重食品安全隱患、有無證無照經(jīng)營行為的經(jīng)營單位,給予掛“紅牌”的警示,責(zé)令其立即停業(yè)整頓。市場監(jiān)管部門將名單報請相關(guān)部門,開展聯(lián)合執(zhí)法并采取行政處罰措施,通過環(huán)環(huán)相扣的整治流程,倒逼經(jīng)營戶從“要我改”主動轉(zhuǎn)變成“我要改”,切實提升整治成效。
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