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陜西通報10批次不合格食品，涉及飲料、酒類、蔬菜制品和食用油

作者：百檢網 時間：2021-11-15 來源：互聯網

　　 食品伙伴網訊?據 陜西省市場 監督 管理局消息，陜西省市場監督管理局發布2019年第12期 食品安全 抽檢信息，抽檢 食用農產品、 飲料、 酒類、 蛋制品、 速凍食品、 蔬菜制品、 食用油、 油脂及其制品等7類食品127批次樣品，檢驗項目合格樣品117批次，不合格樣品10批次。不合格食品涉及飲料不合格3批次；酒類不合格3批次；食用油、油脂及其制品不合格2批次；蔬菜制品不合格2批次。
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　　3批次飲用水檢出銅綠假單胞菌不合格
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　　3批次飲用水檢出銅綠假單胞菌不合格，分別為：漢陰縣鳳凰綠色開發有限責任公司生產銷售的18.9L/桶鳳凰山泉牌桶裝飲用水（生產日期：2018-10-18，平利縣八仙鎮天書峽純凈水廠生產銷售的18.9L/桶天書峽牌飲用純凈水（生產日期：2018-10-23，蒲城金幟山泉飲品有限責任公司生產銷售的18.9L/桶金幟山泉牌桶裝純凈水（生產日期：2018-09-09。
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　　《食品安全國家標準 包裝飲用水》（GB 19298-2014中規定銅綠假單胞菌不得檢出。桶裝飲用水中銅綠假單胞菌超標可能是水源水防護不當，水體受到污染；部分企業對衛生管理認識不足，操作不夠規范，生產過程中交叉污染；流通環節中，存放時間長，水桶多次循環使用增加了二次污染風險。
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　　3批次酒類檢出酒精度不合格
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　　3批次酒類檢出酒精度不合格，分別為：府谷縣清水酒廠銷售部銷售的標稱中國·陜西清水川清泉開發有限責任公司（原清水酒廠生產的500mL清水村牌清泉糧液酒（42%vol（生產日期：2017-07-01，陜西鳳凰神泉柳林酒有限公司生產銷售的500mL神紅鳳凰牌神紅鳳凰酒（45%vol（生產日期：2015-10-01，西安市未央區食閣香酒家銷售的標稱榆林市普惠酒業集團有限公司生產的500mL上郡牌老榆林大秦帝國酒（45%vol（生產日期：2016-12-07。
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　　酒精度又叫酒度，是指在20℃時，100毫升酒中含有乙醇（酒精的毫升數，即體積（容量的百分數。酒精度是酒類產品的一個重要理化指標，產品明示執行標準《濃香型白酒》（GB/T 10781.1-2006規定，酒精度實測值與標簽標示值允許差為±1.0%vol。酒精度不達標或超標均會影響產品的品質。酒精度不合格原因可能是生產企業檢驗能力不足，造成出廠檢驗結果偏差；也可能是包裝不嚴密造成酒精揮發損失。
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　　2批次蔬菜制品檢出二氧化硫殘留量超標
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　　2批次蔬菜制品檢出二氧化硫殘留量超標，分別為：石泉縣家友商貿有限責任公司銷售的標稱西安美福萊食品有限公司生產的160克/袋綠音牌百合干（生產日期：2018-09-12，安康市漢城精品超市有限公司銷售的標稱蘭州迎客松商貿有限責任公司生產的100克/袋蘭州百合干（生產日期：2017-10-15。
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　　《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》（GB 2760-2014中規定干制蔬菜中二氧化硫殘留量不得超過0.2g/kg。二氧化硫不符合標準的原因可能有：個別生產者使用劣質原料以降低成本，其后為了提高產品色澤超量使用二氧化硫；也有可能是使用時不計量或計量不準確；還有可能是為增加干制蔬菜的保質期，漂白原料、防霉防蟲，違規對其過量使用二氧化硫熏蒸。
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　　此外，還有2批次食用油檢出不合格，分別為：黃陵縣河西陽溝油坊生產銷售的散裝菜籽油（生產日期：2018-08-01，過氧化值超標；灃西新城大王新都超市銷售的標稱西安市香之源調味品食品有限公司生產的400mL/瓶朱衛峰牌純芝麻油（生產日期：2017-07-11，油酸檢出值為31.9%，標準規定為34.4%-45.5%；亞麻酸檢出值為3.30%，標準規定為0.2%-1.0%；花生一烯酸檢出值為0.486%，標準規定為ND-0.3%。
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　　陜西省市場監督管理局表示，對上述抽檢中發現的不合格產品，生產企業所在地安康、渭南、寶雞、榆林、西安、蘭州、延安、府谷等市、縣食品監管部門已責令企業：查清產品流向、實施召回、即時整改并查明原因；經營單位所在地安康、渭南、寶雞、西安、延安、府谷等市、縣食品監管部門已責令相關企業下架不合格產品，控制風險，同時依法對經營企業進行查處。
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序號 標稱生產企業名稱 標稱生產企業地址 被抽樣單位名稱 被抽樣單位地址 食品名稱 規格型號 商標 生產日期/批號 不合格項目║檢驗結果║標準值 分類 檢驗機構 備注
1 漢陰縣鳳凰綠色開發有限責任公司 漢陰縣城關鎮三元村 漢陰縣鳳凰綠色開發有限責任公司 陜西省安康市漢陰縣城關鎮北城街90號 桶裝飲用水 18.9L/桶 鳳凰山泉 2018-10-18 銅綠假單胞菌║7 CFU/250mL,0 CFU/250mL,1 CFU/250mL,0 CFU/250mL,0 CFU/250mL║n=5,c=0,m=0 CFU/250mL 飲料 安康市食品藥品檢驗檢測中心 　
2 平利縣八仙鎮天書峽純凈水廠 平利縣八仙鎮龍山村 平利縣八仙鎮天書峽純凈水廠 陜西省安康市平利縣八仙鎮龍山村一組 飲用純凈水 18.9L/桶 天書峽 2018-10-23 銅綠假單胞菌║2 CFU/250mL,1 CFU/250mL,0 CFU/250mL,0 CFU/250mL,0 CFU/250mL║n=5,c=0,m=0 CFU/250mL 飲料 安康市食品藥品檢驗檢測中心 　
3 蒲城金幟山泉飲品有限責任公司 陜西省蒲城縣橋陵鎮碨山村 蒲城金幟山泉飲品有限責任公司 陜西省渭南市蒲城縣橋陵鎮碨山村 桶裝純凈水 18.9L/桶 金幟山泉 2018-09-09 銅綠假單胞菌║0 CFU/250ml,0 CFU/250ml,0 CFU/250ml,11 CFU/250ml,0 CFU/250ml║n=5,c=0,m=0 CFU/250ml 飲料 渭南市食品藥品檢驗所 　
4 中國·陜西清水川清泉開發有限責任公司（原清水酒廠 陜西榆林市府谷縣清水鎮清水村 府谷縣清水酒廠銷售部 陜西省榆林市府谷縣海富巷 清泉糧液酒（42%vol 500mL 清水村 2017-07-01 酒精度║40.5 %vol║41.0 %vol~43.0 %vol 酒類 西安市食品藥品檢驗所 　
5 陜西鳳凰神泉柳林酒有限公司 陜西省鳳翔縣柳林鎮 陜西鳳凰神泉柳林酒有限公司 陜西省寶雞市鳳翔縣柳林鎮孔家莊村 神紅鳳凰酒（45%vol 500mL 神紅鳳凰 2015-10-01 酒精度║46.5 %vol║44.0 %vol~46.0 %vol 酒類 西安市食品藥品檢驗所 　
6 榆林市普惠酒業集團有限公司 榆林市榆陽東路桃花園73號 西安市未央區食閣香酒家 西安市未央區文景路61號 老榆林大秦帝國酒(45%vol) 500ml 上郡 2016-12-07 酒精度║46.7 %vol║44.0 %vol~46.0 %vol 酒類 西安市食品藥品檢驗所 　
7 西安美福萊食品有限公司 灃東新城王寺街辦經濟開發區北段 石泉縣家友商貿有限責任公司 陜西省安康市石泉縣城關鎮向陽路人民廣場 百合干 160克/袋 綠音 2018-09-12 二氧化硫殘留量‖2.3 g/kg‖≤0.2 g/kg 蔬菜制品 咸陽市食品藥品檢驗檢測中心 　
8 蘭州迎客松商貿有限責任公司 蘭州市城關區張家灘1-1號 安康市漢城精品超市有限公司 陜西省安康市漢濱區濱江大道6號 蘭州百合干 100克/袋 / 2017-10-15 二氧化硫殘留量‖1.1 g/kg‖≤0.2 g/kg 蔬菜制品 咸陽市食品藥品檢驗檢測中心 　
9 黃陵縣河西陽溝油坊 黃陵縣河西陽溝 黃陵縣河西陽溝油房 陜西省黃陵縣河西陽溝 菜籽油 散裝 / 2018-08-01 過氧化值║14 mmol/kg║≤6.0 mmol/kg 食用油、油脂及其制品 陜西省食品藥品監督檢驗研究院 　
10 西安市香之源調味品食品有限公司 西安市戶縣灃京工業園 灃西新城大王新都超市 陜西省西咸新區灃西新城大王鎮大王東村骨科醫院對面 純芝麻油 400mL/瓶 朱衛峰 2018-07-11 油酸║31.9 %║34.4 %~45.5 %;亞麻酸║3.30 %║0.2 %~1.0 %;花生一烯酸║0.486 %║ND~0.3 % 食用油、油脂及其制品 陜西省食品藥品監督檢驗研究院 　
　　 陜西省市場監督管理局關于10批次食品不合格的通告（2019年第12期中不合格產品信息（來源：陜西省市場監督管理局

? ? ? 相關報道： 陜西省市場監督管理局關于10批次食品不合格的通告（2019年第12期
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