為規范網絡訂餐市場經營秩序,有效防范 食品安全事故的發生,引導網上訂餐新業態健康發展,3月21日下午,深圳龍城街道物管中心(食藥安辦聯合龍城市監所在愛聯社區工作站4樓會議室組織召開網絡訂餐經營單位“龍崗**課”培訓暨 食品安全操作規范推進會議。
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會上,龍城市監所主要負責人總結通報了2018年網絡訂餐食品安全專項工作情況:截至2018年12月底,共完成了1870家網絡訂餐單位的專項整治,先集體約談,再發函責令平臺運營商下線單位702家(美團436家、餓了么268家;發出《責令改正通知書》254份,補辦增加“網絡經營”單位345家,新辦“網絡經營”單位305家;委托龍城快檢中心巡查1102家網絡訂餐單位,完成率為****。
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隨后,就餐飲服務食品安全操作規范內容進行培訓。龍城市監所主要負責人現在講解了餐飲服務食品操作規范的重要性,同時現場參加培訓的學員有疑問也紛紛提出,市監所主要負責人對疑問一一做出解答。“本來還對食品安全存在一些想不通的疑問,但通過這次培訓之后我的疑問一下子就解決了!”參加完培訓的李老板說道。
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會議結束后,參加此次會議的經營戶紛紛表示受益匪淺,并表態將堅持“安全、誠信、文明、守法”的經營理念,全力落實網絡訂餐食品安全,服務廣大居民和消費者,努力為食安龍城建設貢獻力量。下一步,龍城街道將集中力量打好監管、執法和服務“三張牌”應用“一街一車一室”和食品安全巡查員等資源開展線上線下專項檢查整頓和規范網絡訂餐單位。
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此外,將網絡訂餐納入食品安全巡查和“一街一車一室”快檢的重點對象,力爭在短時間內整頓和規范網絡訂餐經營行為,并將網絡訂餐專項工作常態化,保障網絡訂餐依法經營和消費者“舌尖上的安全”。
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