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朱鴻興后廚遭曝光,環(huán)境令人作嘔!蘇州園區(qū)市管局:查封!

作者:百檢網(wǎng) 時(shí)間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)

?  3月14日,蘇州園區(qū)市場 監(jiān)管局 檢查50多家 餐飲單位,對(duì)存在問題的食吟 快餐店(陜 面食代、紅顏餐飲店(朱鴻興第三代旗艦店等6家單位予以查封。
  

  執(zhí)法人員檢查中發(fā)現(xiàn),部分餐飲單位存在現(xiàn)場環(huán)境臟亂問題,食品加工操作不規(guī)范問題,比如蟑螂滋生、冰柜上全是污漬,有較大食品安全隱患。執(zhí)法人員要求食吟快餐店(陜面食代、紅顏餐飲店(朱鴻興第三代旗艦店等6家相關(guān)問題單位立即整改,并予現(xiàn)場查封。
  

  園區(qū)市場監(jiān)管局食品藥品安全稽查大隊(duì)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,今天開展的檢查主要針對(duì)小微餐飲和連鎖餐飲。當(dāng)天查封的紅顏餐飲店,為朱鴻興加盟店,主要問題是后廚臟亂差,“有點(diǎn)下不了腳”。
  

  今年以來,園區(qū)市場監(jiān)管局在全區(qū)范圍內(nèi)開展食品藥品“大排查大檢查大督查”專項(xiàng)行動(dòng)。截止目前,共受理食品安全類投訴舉報(bào)76件,辦結(jié)44件。對(duì)于消費(fèi)者投訴購買食品存在質(zhì)量問題、用餐后出現(xiàn)不適癥狀等風(fēng)險(xiǎn)隱患高度重視,執(zhí)法人員均**時(shí)間聯(lián)系消費(fèi)者和被投訴單位,詳細(xì)調(diào)查相關(guān)事件過程并依法嚴(yán)肅處理。2月以來,行政處罰一般程序案件立案已達(dá)6件,結(jié)案6件,案件罰沒款累計(jì)達(dá)10萬元。
  

  該名負(fù)責(zé)人表示,接下來將持續(xù)開展專項(xiàng)行動(dòng),停業(yè)整頓一批“臟亂差”的小微餐飲,消除安全隱患,讓消費(fèi)者放心用餐。
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