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永輝超市銷售的白鰱魚檢出禁用藥物,四川曝光這3批次不合格食品

作者:百檢網(wǎng) 時間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)

   食品伙伴網(wǎng)訊 3月14日,四川省市場 監(jiān)督 管理局發(fā)布2019年第11號 食品安全 抽檢信息。組織抽檢 糧食加工品、 食用農(nóng)產(chǎn)品、 蔬菜制品、 水產(chǎn)制品、 炒貨食品及 堅果制品等5類食品279批次樣品。其中,不合格3批次,不合格產(chǎn)品為食用農(nóng)產(chǎn)品,不合格原因為檢出禁用藥物。
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  抽檢信息顯示,不合格產(chǎn)品分別為:四川永輝超市有限公司成都金牛區(qū)凱德沙灣分公司銷售的 “活白 鰱魚”,東坡區(qū)雷氏漁業(yè)批發(fā)部銷售的“白鰱”,不合格項目為地西泮,檢驗結(jié)果分別為1.3μg/kg、2.7μg/kg;雅安市蓉和軒餐飲有限公司銷售的“雞蛋”,不合格項目分別為氟苯尼考,檢驗結(jié)果為13.0μg/kg。
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  《動物性食品中獸藥*高殘留限量》(農(nóng)業(yè)部公告第235號中規(guī)定,地西泮在動物性食品中不得檢出。地西泮又名安定,為鎮(zhèn)靜劑類藥物,主要用于焦慮、鎮(zhèn)靜催眠,還可用于抗癲癇和抗驚厥。地西泮可以降低新鮮活魚對外界的感知能力,降低新陳代謝,保證其經(jīng)過運輸后仍然鮮活,但地西泮在魚體內(nèi)殘留后可通過食物鏈傳遞給人。地西泮超過一定劑量,會引起人體嗜睡疲乏、動作失調(diào)、精神混亂等,嚴重者還可能出現(xiàn)心律失常、昏迷等癥狀。
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  氟苯尼考又稱氟甲砜霉素,是農(nóng)業(yè)部批準使用的動物專用抗菌藥,主要用于敏感細菌所致的豬、雞、魚的細菌性疾病。《動物性食品中獸藥*高殘留限量》(農(nóng)業(yè)部公告第235號中規(guī)定,氟苯尼考在產(chǎn)蛋雞中禁用(雞蛋中不得檢出。正常情況下消費者不必對雞蛋中檢出氟苯尼考過分擔心,但長期食用氟苯尼考殘留超標的食品,對人體健康有一定影響。
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  對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,四川省市場監(jiān)督管理局已責成屬地市場監(jiān)管部門依法予以查處。
食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息(2019年第11號
(聲明:以下信息僅指本次抽檢標稱的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號和所檢項目
序號 標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 標稱生產(chǎn)企業(yè)地址 被抽樣單位名稱 被抽樣單位地址 食品名稱 規(guī)格型號 商標 生產(chǎn)日期/批號 不合格項目‖檢驗結(jié)果‖標準值 檢驗機構(gòu) 備注
1 / / 四川永輝超市有限公司成都金牛區(qū)凱德沙灣分公司 成都市金牛區(qū)二環(huán)路北一段10號1棟1樓1號/2樓1號/4樓1號 活白鰱魚 散裝稱重 / 購進日期:2018/8/21 地西泮‖1.3μg/kg‖不得檢出 四川省食品藥品檢驗檢測院  
2 / / 雅安市蓉和軒餐飲有限公司 雅安市雨城區(qū)熊貓路中段1號樓二層 雞蛋 / / 購進日期:2018/9/12 氟苯尼考‖13.0μg/kg‖不得檢出 四川省食品藥品檢驗檢測院  
3 / / 東坡區(qū)雷氏漁業(yè)批發(fā)部 東坡區(qū)一環(huán)南路 白鰱 散裝稱重 / 購進日期:2018/9/11 地西泮‖2.7μg/kg‖不得檢出 四川省食品藥品檢驗檢測院  
   四川省市場監(jiān)督管理局關(guān)于3批次食品不合格情況的公告(2019年第11號中不合格產(chǎn)品信息(來源:四川省市場監(jiān)督管理局

? ? ? 相關(guān)報道: 四川省市場監(jiān)督管理局關(guān)于3批次食品不合格情況的公告(2019年第11號
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